ความรักในการทำขนม…จุดเริ่มต้นธุรกิจ “บ้านเค้ก” ของ พี่เนเน่ – ปดิวรดา

รู้ไหม? ทุกคนต่างก็มีฝัน แต่ทำยังไงให้ฝันนั้นเป็นจริงได้? วันนี้จะพาน้องๆ ไปค้นหาคำตอบจากเส้นทางของ พี่เนเน่ – ปดิวรดา ที่กล้าฝัน กล้าลงมือทำ และไม่ยอมแพ้ต่อทุกอุปสรรค!

เส้นทางเจ้าหญิงขนมหวานของ ‘พี่เนเน่’ เริ่มต้นจากความชอบ!

เริ่มต้นจากพี่สาวที่อินกับการขายของค่ะ สมัยเรียนพี่สาวได้เข้าร่วมคลาสทำขนม เลยชวนพี่เนเน่เข้าครัวด้วย ทำให้ปลุกไฟความรักในการทำขนม พอเรียนจบมัธยมพี่เนเน่ก็ลุยเเปิดคาเฟ่แบบนั่งได้ เป็นร้านแรกในชีวิต แต่จู่ๆ ก็เจอวิกฤตโควิดแบบไม่ทันตั้งตัว ทำให้ต้องตัดสินใจปิดร้าน ถึงจะใจหาย แต่พี่เนเน่ไม่ยอมแพ้! ลุกขึ้นมาคิดหาทางกับครอบครัว ว่าจะพาธุรกิจเราไปต่อยังไงดี? และนี่คือจุดเริ่มต้นของ “บ้านเค้ก” ซึ่งไอเดียที่ทำให้พี่เนเน่พลิกเกมกลับมาอีกครั้ง คือ ‘เค้กวันเกิด’ ที่ทั้งสวยและอร่อย  จนตอนนี้ขยายธุรกิจไปถึง 4 สาขาแล้ว!

 

 

 

พี่เนเน่เคยทำเค้ก
ให้ ‘พี่พีท-พี่แก้มบุ๋ม’
ด้วยน้าาา…

เจอปัญหาล้มได้ ‘แต่ไม่เลิก’ แล้วเราจะแกร่งขึ้น!

เคยเจอช่วงที่เกือบถอดใจไปเหมือนกัน ตอนเริ่มธุรกิจปีแรก พี่เนเน่ทำธุรกิจร่วมกับหุ้นส่วนที่ไว้ใจมาก แต่กลับโดนโกงไปกว่า 7 หลัก ขายดีแต่ไม่มีกำไรเลยเพราะต้นทุนถูกโกงตลอด จนวันนึงเริ่มเอะใจเลยตรวจสอบ ตอนนั้นร้านติดลบหนักมาก แทบไม่เหลือต้นทุนให้ไปต่อ แต่พี่เนเน่ก็ไม่ยอมแพ้ และใช้บทเรียนนั้นเป็นแรงผลักดันให้ลุกขึ้นมาแกร่งกว่าเดิมค่ะ

สิ่งสำคัญอีกอย่าง คือ ‘การได้เรียนที่ SPU’ ที่ช่วยธุรกิจพี่เนเน่ได้เยอะมาก โดยเฉพาะการสังเกตพฤติกรรมผู้บริโภค วางแผนการตลาด และเข้าใจลูกค้าให้ลึกซึ้ง แถมยังได้เรียนเรื่องการนำเข้า-ส่งออก การสั่งของจากต่างประเทศ ภาษี กฎหมาย และโลจิสติกส์แบบครบๆ ที่ไม่ใช่แค่ทฤษฎี แต่เอาไปใช้จริงในธุรกิจได้เลย รวมทั้งทักษะการเจรจากับลูกค้า ที่พัฒนาขึ้น กล้าคุย กล้าต่อยอด และกล้าลุยธุรกิจแบบไม่กลัวเลยค่ะ

ขอแชร์เคล็ดลับ สร้างธุรกิจยังไงให้ปัง!

ในอนาคต พี่เนเน่วางแผนจะกลับไปเปิดคาเฟ่และขยายธุรกิจให้ใหญ่ขึ้น รวมไปถึงบริการจัดงานวันเกิดแบบครบวงจรที่คนรักขนมจะต้องชอบ ซึ่งพี่อยากจะแนะนำน้องๆ ที่อยากทำธุรกิจ ว่าให้เริ่มจากความชอบและความกล้าที่จะลงมือทำค่ะ เพราะทุกธุรกิจย่อมมีความเสี่ยง แต่ถ้าไม่เสี่ยงก็จะไม่ได้อะไรกลับมาเช่นกัน อยากให้ทุกคนเชื่อมั่นในตัวเอง สู้ให้สุด! แล้วทุกอย่างจะออกมาดีเองค่ะ

#มหาวิทยาลัย #มหาวิทยาลัยศรีปทุม #ศรีปทุม #เรียนศรีปทุม #SPU #Sripatum #SripatumUniversity #คณะบริหารธุรกิจ #เรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Social Media

Most Popular

Categories

On Key

Related Posts

2 รุ่นพี่ Interior Design SPU ลุยโปรเจกต์จริง! กับประสบการณ์ฝึกงานสุดเจ๋งที่ EmSphere

ถ้าคุณเป็นสายออกแบบที่ฝันอยากเห็นผลงานของตัวเองในสถานที่จริง ชวนมาฟังเรื่องราวจากสองรุ่นพี่ ชยานนท์ ผาโม้ และ