Logistics SPU ร่วมเวทีสัมมนาสุดเอ็กซ์คลูซีฟ! ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีห่วงโซ่ความเย็นสู่ภาคอุตสาหกรรมอาหาร

วิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยศรีปทุม ขอแสดงความยินดีกับ ดร.สรพล บูรณกูล ที่ได้รับเกียรติร่วมเป็น Guest Speaker ในงานสัมมนาระดับอุตสาหกรรม Food Focus Thailand Roadmap 2025: Chilled & Frozen Technology Edition ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2568 ณ IMPACT Challenger เมืองทองธานี

งานสัมมนาครั้งนี้นับเป็นเวทีสำคัญที่รวบรวมผู้เชี่ยวชาญ เทคโนโลยี และแนวคิดล้ำสมัยจากแวดวงอุตสาหกรรมอาหารแช่เย็นและแช่แข็งทั่วประเทศ โดยเนื้อหาครอบคลุมตั้งแต่ นวัตกรรมด้านการผลิต การบริหารต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ ไปจนถึง การจัดการคลังสินค้าแบบยั่งยืน ซึ่งสอดรับกับเทรนด์ของอุตสาหกรรมอาหารยุคใหม่ที่ต้องการความยืดหยุ่น ปลอดภัย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ในโอกาสนี้ ดร.สรพล ได้ถ่ายทอดมุมมองเชิงลึกเกี่ยวกับการบริหารจัดการโลจิสติกส์ห่วงโซ่ความเย็น (Cold Chain Logistics) ซึ่งเป็นหนึ่งในฟันเฟืองสำคัญของอุตสาหกรรมอาหารในยุคปัจจุบัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบอัตโนมัติและการนำเทคโนโลยี AI มาใช้ในการเพิ่มประสิทธิภาพ

การได้รับเชิญขึ้นเวทีระดับประเทศในครั้งนี้ สะท้อนถึง ศักยภาพของวิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยศรีปทุม ในการขับเคลื่อนองค์ความรู้ด้านโลจิสติกส์ให้เชื่อมโยงกับภาคธุรกิจได้อย่างเป็นรูปธรรม และยังเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของ SPU ในการเป็นสถาบันการศึกษาที่ผลิตผู้เชี่ยวชาญตัวจริงสู่สังคมอย่างต่อเนื่อง