SPU ยกห้องเรียนธุรกิจเรือสำราญขึ้น Genting Dream ถอดรหัสมาตรฐานบริการระดับโลก ปั้นบุคลากรพร้อมรับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวที่เติบโต
ท่ามกลางการกลับมาเติบโตอย่างก้าวกระโดดของอุตสาหกรรมเรือสำราญทั่วโลก ความต้องการบุคลากรที่มีทักษะและความเข้าใจในมาตรฐานบริการระดับสากลได้กลายเป็นโจทย์สำคัญของภาคการศึกษา มหาวิทยาลัยศรีปทุม (SPU) โดยสาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ ได้เชื่อมต่อห้องเรียนเข้ากับโลกการทำงานจริงอีกครั้ง ผ่านการนำนักศึกษาลงพื้นที่ปฏิบัติการบนเรือสำราญระดับนานาชาติ เพื่อสร้างความพร้อมและตอกย้ำจุดยืนในการผลิตบัณฑิตให้ตอบโจทย์อุตสาหกรรมบริการแห่งอนาคต
ล่าสุด นักศึกษาชั้นปีที่ 1 และ 2 จากสาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ จำนวน 40 คน ได้เข้าร่วมกิจกรรมศึกษาดูงานบนเรือสำราญ Genting Dream หนึ่งในเรือสำราญขนาดใหญ่ที่เทียบท่า ณ ท่าเรือแหลมฉบัง จังหวัดชลบุรี กิจกรรมนี้ไม่ได้เป็นเพียงการเยี่ยมชม แต่คือการเปลี่ยนพื้นที่ทั้งหมดของเรือให้กลายเป็นห้องเรียนขนาดใหญ่ เพื่อให้นักศึกษาได้สัมผัสและทำความเข้าใจระบบนิเวศของธุรกิจที่ผสานงานโรงแรม อาหารและเครื่องดื่ม ความบันเทิง และการบริหารประสบการณ์ลูกค้าไว้อย่างครบวงจร
จากห้องเรียนสู่ห้องปฏิบัติการจริง: การจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ SPU บนเรือระดับสากล
การเรียนรู้บนเรือสำราญทำให้นักศึกษาเห็นภาพการทำงานจริงที่ซับซ้อน ตั้งแต่การจัดการพื้นที่บริการที่หลากหลาย การออกแบบเส้นทางสัญจรของผู้โดยสารนับพันคน ไปจนถึงการประสานงานของแผนกต่างๆ ที่ต้องทำงานสอดคล้องกันอย่างเป็นระบบ เพื่อส่งมอบ Guest Experience ที่ไร้รอยต่อ ประสบการณ์ดังกล่าวสะท้อนให้เห็นว่า การทำงานบนเรือสำราญต้องการทักษะที่มากกว่าความรู้ในตำรา แต่ต้องอาศัยวินัย ความสามารถในการสื่อสารข้ามวัฒนธรรม และความเข้าใจในมาตรฐานความปลอดภัยระดับสากล
กิจกรรมนี้ตอกย้ำแนวทางการเรียนการสอนของ SPU ที่ว่า “เรียนกับตัวจริง ประสบการณ์จริง” ซึ่งเป็นการลงทุนเพื่อพัฒนา Future Skills ให้แก่นักศึกษา ไม่ว่าจะเป็นทักษะการสังเกตเชิงวิเคราะห์ การคิดอย่างเป็นระบบ และการปรับตัวในสภาพแวดล้อมการทำงานระดับนานาชาติ ซึ่งล้วนเป็นคุณสมบัติสำคัญที่อุตสาหกรรมบริการยุคใหม่มองหาในบุคลากรรุ่นใหม่
วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (CATH SPU) ยังคงมุ่งมั่นสร้างระบบนิเวศการเรียนรู้ที่เชื่อมโยงกับอุตสาหกรรมอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะสาขา การจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ SPU ที่ออกแบบมาเพื่อปั้นบัณฑิตให้มีความพร้อมสูงสุด การศึกษาดูงานครั้งนี้จึงเป็นภาพสะท้อนที่ชัดเจนถึงบทบาทของมหาวิทยาลัยศรีปทุม ในฐานะสถาบันที่สร้างบุคลากรคุณภาพซึ่งพร้อมจะก้าวสู่เส้นทางอาชีพในอุตสาหกรรมบริการเรือสำราญและอุตสาหกรรมการบริการระดับโลกได้อย่างมั่นใจ
#เรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง #FutureSkills #การจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญSPU #CruiseLineSPU #SPUCATH #วิทยาลัยการบินการท่องเที่ยวและการบริการ #มหาวิทยาลัยศรีปทุม #SPU #GentingDream #DreamCruises











