สาขาวิชาการจัดการธุรกิจโรงแรมและการออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยว วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (SPU) จัดกิจกรรมบรรยายพิเศษหัวข้อ “การเลือกอาหารในการป้องกันโรคเรื้อรังและแนวโน้มพฤติกรรมการบริโภคอาหารในอนาคต” เพื่อเสริมความรู้ด้านโภชนาการและสุขภาพให้แก่นักศึกษา ณ ห้อง Theatre อาคาร 11 ชั้น 3 มหาวิทยาลัยศรีปทุม เมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2568

โดยได้รับเกียรติจาก พจ.สุชานุช พันธุ์เจริญศิลป ผู้ประกอบโรคศิลปสาขาการแพทย์แผนจีน มาร่วมถ่ายทอดความรู้ด้านโภชนาการเชิงป้องกันโรคเรื้อรัง พร้อมเปิดมุมมองใหม่เกี่ยวกับแนวโน้มพฤติกรรมการบริโภคอาหารของคนรุ่นใหม่ในอนาคต ที่เชื่อมโยงทั้งมิติสุขภาพ วิถีชีวิต และธุรกิจบริการอาหารในยุคดิจิทัล

ภายในกิจกรรม นักศึกษาได้ร่วมทำแบบทดสอบพฤติกรรมการบริโภคอาหาร พร้อมกิจกรรมเชิงปฏิบัติที่ช่วยให้ตระหนักถึงความสำคัญของการดูแลสุขภาพผ่านการกินอย่างสมดุล รวมถึงได้รับคำแนะนำเฉพาะบุคคลในการปรับพฤติกรรมการกิน เพื่อเสริมสร้างสุขภาพกายและใจอย่างยั่งยืน

กิจกรรมนี้สะท้อนแนวทางการเรียนรู้เชิงบูรณาการของ SPU ที่ผสานองค์ความรู้ด้านธุรกิจบริการเข้ากับศาสตร์แห่งสุขภาพ เพื่อเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก้าวสู่การเป็นบุคลากรที่มีทั้งความรู้ ความเข้าใจ และจิตสำนึกในการสร้างสังคมแห่งการบริการที่มีคุณภาพ ใส่ใจสุขภาพ และยั่งยืนต่ออนาคต

#SPU #HTE #SPUHealthyLiving #โภชนาการและอาหารเพื่อสุขภาพ #การจัดการธุรกิจโรงแรมและการออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยว #CATHSPU #มหาวิทยาลัยศรีปทุม #เรียนรู้จากประสบการณ์จริง #HospitalityEducation