SPU ชี้ทิศทางใหม่ธุรกิจเรือสำราญ: ผสาน AI-Driven Hospitality เข้ากับ Crew Well-Being สร้างมาตรฐาน Service Excellence ระดับโลก

ในบริบทที่อุตสาหกรรมเรือสำราญโลกกำลังเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัลอย่างเต็มรูปแบบ เทคโนโลยี AI ได้เข้ามามีบทบาทสำคัญในการยกระดับประสบการณ์ของผู้โดยสาร แต่หัวใจของการบริการที่เป็นเลิศยังคงอยู่ที่บุคลากรคุณภาพ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (SPU) ตอกย้ำจุดยืนในการเป็นสถาบันที่สร้างบุคลากรให้พร้อมรับมือกับความท้าทายแห่งอนาคต ผ่านการจัดเวทีสัมมนาที่เชื่อมโยงองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีเข้ากับมิติด้านมนุษย์ เพื่อสร้างมาตรฐานใหม่ให้กับวงการบริการระดับสากล

ล่าสุด สาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ (SPUCATH) มหาวิทยาลัยศรีปทุม ได้จัด “โครงการจัดสัมมนาวิชาชีพอุตสาหกรรมเรือสำราญ” ภายใต้แนวคิด SPUCATH Way to Your Dream Cruise – Season 4: Crew Well-Being and Service Excellence in Cruise Operation ซึ่งออกแบบให้นักศึกษาได้เรียนรู้และลงมือปฏิบัติจริงในทุกมิติ ตั้งแต่การวางแผน การบริหารจัดการโปรดักชัน ไปจนถึงการถ่ายทอดสดผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล สะท้อนภาพการทำงานในโลกธุรกิจเรือสำราญสมัยใหม่ที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลและเทคโนโลยี

ยกระดับมาตรฐาน AI-Driven Hospitality ผ่านการเรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญตัวจริง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อนุพงศ์ อวิรุทธา คณบดีวิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ ได้กล่าวถึงทิศทางการพัฒนานักศึกษาว่า SPU มุ่งเน้นการผสานทักษะการบริการที่เป็นเลิศเข้ากับความเข้าใจในเทคโนโลยีดิจิทัลและ AI ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของ AI-Driven Hospitality ในปัจจุบัน สอดคล้องกับที่ ดร.นครินทร์ ทั่งทอง หัวหน้าสาขาวิชาฯ ได้ชี้ให้เห็นถึงความสำคัญของการสร้างบัณฑิตที่มีความพร้อมทั้งด้านทักษะวิชาชีพและมาตรฐานที่ตอบโจทย์ตลาดแรงงานระดับโลก

เวทีสัมมนาได้เชื่อมโยงนักศึกษากับประสบการณ์จริงจากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมโดยตรง นำโดย คุณธนภัทร กิ่งทอง ผู้เชี่ยวชาญด้าน Cruise Operation and Passenger Service ที่มาถ่ายทอดมุมมองการบริหารจัดการเรือสำราญระดับโลก และ คุณโชติกา ลาภรัตนไตร ผู้เชี่ยวชาญด้านจิตวิทยาบริการ ซึ่งเจาะลึกในประเด็น Crew Well-Being ที่เป็นปัจจัยสำคัญต่อการสร้าง Service Excellence ในสภาพแวดล้อมการทำงานที่มีความกดดันสูง

โครงการนี้ไม่เพียงเสริมสร้างทักษะด้าน Digital Hospitality Management และ Industry Networking แต่ยังสอดคล้องกับ เป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืนของสหประชาชาติ (SDGs) โดยเฉพาะ SDG 4 (การศึกษาที่มีคุณภาพ), SDG 8 (งานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ) และ SDG 17 (ความร่วมมือเพื่อการพัฒนา) ซึ่งสะท้อนบทบาทของมหาวิทยาลัยในการสร้างกำลังคนคุณภาพเพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจโลกอย่างยั่งยืน

การจัดสัมมนาครั้งนี้จึงเป็นมากกว่ากิจกรรมทางวิชาการ แต่คือกลไกที่ตอกย้ำปรัชญา “เรียนกับตัวจริง ประสบการณ์จริง” ของ SPU ซึ่งเป็นการเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาจาก วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ สามารถก้าวสู่สายงานบนเรือสำราญระดับสากลได้อย่างมั่นใจ และเป็นกำลังสำคัญในการกำหนดมาตรฐานใหม่ของ Cruise Industry ต่อไป

#SPUCATH #SPU #WayToYourDreamCruise #CruiseIndustry #DigitalHospitality #AIHospitality #เรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง #มหาวิทยาลัยศรีปทุม #ศรีปทุมยืนหนึ่งเรื่องเรือสำราญ