สำนักงานวิเทศสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยศรีปทุม จัดกิจกรรม “ตลาดอาหารนานาชาติ 2025 (International Food Market 2025)” เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมผ่านอาหาร พร้อมเปิดเวทีให้นักศึกษาได้แสดงทักษะด้านการทำอาหาร ความคิดสร้างสรรค์ และศักยภาพการเป็นผู้ประกอบการรุ่นใหม่ ณ อาคาร 11 โซน C เมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน 2568 ที่ผ่านมา
การจัดงานครั้งนี้ ได้รับความสนใจเป็นอย่างมากจากนักศึกษาและผู้ร่วมงาน โดยมีร้านค้าในรูปแบบบูธนักศึกษารวม 17 ร้าน นำเสนออาหารและเครื่องดื่มนานาชาติหลากหลายเมนู อาทิ บลูเบอร์รี่ชีสพาย ชาไทย น้ำซีบัคธอร์น ส้มตำ นาโช เอแคลร์ เลม่อนทาร์ต บลูเบอร์รี่ทาร์ต ปอเปี๊ยะทอด หมาล่าทั่ง ไอติมทอด อิตาเลียนโซดา เบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟราย ไก่ป๊อป มาม่าเกาหลี ต๊อกบกกี ยำต่างๆ น้ำลำไยสด ทาร์ตบราวนี่ โอริโอ้บอล และซูชิ สร้างบรรยากาศความคึกคักและสีสันของวัฒนธรรมอาหารนานาชาติภายในมหาวิทยาลัย
นอกจากนี้ งานยังได้รับการสนับสนุนจาก Pizza Hut ร้าน Shwe Nayar Thailand (ร้านขนมหวานพม่า) และมูลนิธิเยาวชนสัมพันธ์นานาชาติ (IYF Thailand) ที่ร่วมออกบูธ แจกอาหารและเครื่องดื่มฟรี เพื่อร่วมสร้างบรรยากาศแห่งการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมอย่างอบอุ่น
ภายในงานมีการจัดประกวดร้านค้า โดยรางวัลชนะเลิศตกเป็นของร้าน “Chou Chou” ซึ่งจำหน่ายขนมหวาน โดดเด่นด้วยเมนูเอแคลร์ เลม่อนทาร์ต และบลูเบอร์รี่ทาร์ต ทีมผู้ชนะประกอบด้วยนักศึกษา 7 คน จากคณะศิลปศาสตร์ 4 คน และจากวิทยาลัยนานาชาติ 3 คน สะท้อนถึงความร่วมมือระหว่างคณะและความสามารถในการสร้างสรรค์ของผู้ประกอบการรุ่นใหม่
นอกจากนี้ ภายในงานมีการจัดกิจกรรม Lucky Draw โดยลูกค้าจะได้รับสิทธิ์ในการจับฉลาก 1 สิทธิ์ ต่อการซื้อสินค้าครบทุก 50 บาท ของรางวัลสำหรับกิจกรรมจับฉลากลุ้นโชคนี้เป็นขนมขบเคี้ยวและเครื่องดื่มจาก 11 ประเทศ ซึ่งเป็นการเสริมสร้างบรรยากาศความเป็นนานาชาติของงานให้เด่นชัดยิ่งขึ้น งาน “International Food Market 2025” ถือเป็นกิจกรรมที่ประสบความสำเร็จ ในการเป็นสะพานเชื่อมวัฒนธรรมผ่านรสชาติอาหารอย่างแท้จริง
The Office of International Relations, Sripatum University, held the “International Food Market 2025” on November 5, 2025. The event’s objective was to promote cultural exchange through food and serve as a platform for students to demonstrate their culinary and entrepreneurial skills.
The event garnered significant interest from students and participants, featuring 17 student-run stalls selling a variety of food and drinks, including:
- Blueberry Cheesecake
- Thai Tea
- Sea Buckthorn Juice
- Som Tum (Spicy Papaya Salad)
- Nacho
- Éclairs / Lemon Tarts / Blueberry Tarts
- Fried Spring Rolls
- Mala Tang
- Fried Ice Cream
- Italian Soda
- Burgers
- French Fries and Popcorn Chicken
- Korean Ramyeon and Tteokbokki
- Various Thai Spicy Salads (Yum Mama, Yum Woonsen)
- Fresh Longan Juice
- Brownie Tarts and Oreo Balls
- Sushi
The event was honored to have Pizza Hut, Shwe Nayar Thailand (a Myanmar traditional dessert shop), and the International Youth Fellowship (IYF Thailand) join as sponsors, distributing complimentary food and drinks to enhance international exchange.
A vendor competition was held during the event, and the winning stall was “Chou Chou,” which sold sweets including Éclairs, Lemon Tarts, and Blueberry Tarts. The winning team consisted of 7 students: 4 from the School of Liberal Arts and 3 from the Sripatum University International College, showcasing the collaboration and creative abilities of the new generation of entrepreneurs.
The market also featured a lucky draw activity where customers received one lucky draw entry for every 50 Baht of purchase. Prizes for the lucky draw included snacks and drinks from 11 different countries, further enhancing the international theme.
The International Food Market 2025 was a genuine success in bridging cultures through the taste of food.
#มหาวิทยาลัยศรีปทุม #Sripatumuniversity #SPU #สำนักงานวิเทศสัมพันธ์ #SPUเรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง #InternationalFoodMarket2025 #ตลาดอาหารนานาชาติ2025
