คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ร่วมกับ บริษัท สไปซ์อัพ (ประเทศไทย) จำกัด จัดโครงการ “Samurai Curry Project Thailand ครั้งที่ 10” เพื่อเปิดพื้นที่การเรียนรู้เชิงสร้างสรรค์ด้านภาษา วัฒนธรรม และการเป็นผู้ประกอบการ ภายใต้แนวคิด “ซามูไรแกงกะหรี่” เชื่อมโยงมิตรภาพไทย–ญี่ปุ่น และส่งต่อคุณค่ากลับคืนสู่สังคม ระหว่างวันที่ 5 – 15 สิงหาคม 2568
กิจกรรมเริ่มต้นด้วยการทำหน้าที่ล่ามภาษาญี่ปุ่นโดยนักศึกษาสาขาวิชาภาษาญี่ปุ่นเพื่อการสื่อสารธุรกิจ (JBC) ณ บ้านเด็กอ่อนเสือใหญ่ (มูลนิธิเด็กอ่อนในสลัม) เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม ก่อนจะต่อยอดสู่ประสบการณ์การทำงานจริงระหว่างวันที่ 7–8 สิงหาคม ซึ่งนักศึกษาญี่ปุ่นและนักศึกษาไทยได้ร่วมกันจัดหาวัตถุดิบ ลงมือทำอาหาร และจำหน่าย “ทาโกะยากิ” ณ ตลาดยิ่งเจริญ กิจกรรมนี้ไม่เพียงฝึกทักษะการใช้ภาษา แต่ยังเป็นการเรียนรู้การทำธุรกิจและการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมในชีวิตประจำวันอย่างแท้จริง
ตลอดโครงการได้รับการสนับสนุนจากคณาจารย์ทั้งชาวญี่ปุ่นและไทย อาทิ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. Yasumasa Mori และอาจารย์ Aki Takahashi รวมถึงคณาจารย์ประจำหลักสูตรภาษาญี่ปุ่น มหาวิทยาลัยศรีปทุม ที่คอยให้คำแนะนำและดูแลนักศึกษาอย่างใกล้ชิด
Samurai Curry Project ครั้งนี้ จึงไม่ใช่เพียงพื้นที่ฝึกทักษะการทำงานจริงของนักศึกษา แต่ยังเป็นเวทีแห่งการเรียนรู้ข้ามวัฒนธรรมที่เชื่อมโยงมิตรภาพไทย–ญี่ปุ่น ถ่ายทอดคุณค่าของการแบ่งปันสู่สังคม และขับเคลื่อนแนวทางการพัฒนาที่ยั่งยืนให้เป็นรูปธรรม สอดคล้องกับเป้าหมาย (SDGs) ทั้งด้านการศึกษาที่มีคุณภาพ (SDG 4) การจ้างงานที่เหมาะสมและการเติบโตทางเศรษฐกิจ (SDG 8) การพัฒนาเมืองและชุมชนที่ยั่งยืน (SDG 11) รวมถึงการสร้างความร่วมมือเพื่อบรรลุเป้าหมายร่วมกัน (SDG 17)
#SamuraiCurryProject #JBCSPU #คณะศิลปศาสตร์ #มหาวิทยาลัยศรีปทุม #SPU #เรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง #SDGs #สาขาวิชาภาษาญี่ปุ่นเพื่อการสื่อสารธุรกิจ
