วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม นำคณะนักศึกษาชั้นปีที่ 1 ทุกสาขา จำนวน 352 คน ศึกษาดูงานด้านการโรงแรมและฝึกปฎิบัติ ณ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพฯ สนามบินสุวรรณภูมิ โดยมี อาจารย์วรวลัญช์ ธนัชปิยะธันย์ ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา พร้อมด้วย คณาจารย์ จากวิทยาลัยฯ นำนักศึกษา สัมผัสบรรยากาศ การทำงานจริง ของบุคคลากรในอุตสาหกรรมบริการการท่องเที่ยวและการโรงแรม ไม่ว่าจะเป็นการให้ความรู้ด้านตำแหน่งงานต่างๆในโรงแรมมารยาทการรับประทานอาหารแบบสากล (Fine Dining) การสาธิตการผสมเครื่องดื่ม Cocktail รวมถึงฝึกปฎิบัติการปูเตียงแบบมาตรฐานโรงแรม 5 ดาว

ซึ่งกิจกรรมในครั้งนี้ นอกจากนักศึกษาจะได้รับความรู้เกี่ยวกับงานบริการแล้ว ยังได้รับการส่งต่อแรงบันดาลใจจากหัวใจผู้ใช้บริการ รวมถึงจรรยาบรรณในวิชาชีพ เพื่อเป็นแนวทางในการทำงานต่อไปในอนาคต