สิ่งที่ผู้เข้าร่วมมองเห็นในงาน Event คือบรรยากาศและประสบการณ์ แต่เบื้องหลังต้องบริหารหลายองค์ประกอบให้ทำงานสัมพันธ์กัน ตั้งแต่งบประมาณ ทีม พื้นที่ ลำดับพิธี ไปจนถึงสถานการณ์หน้างาน วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (SPUIC) จึงนำ Thai Wedding Ceremony Demonstration ภายใต้รายวิชา BBM345 Venue Management และ BBM347 Event Management Project มาเป็นโจทย์ให้นักศึกษาเรียนรู้ระบบหลังบ้านของ Event ผ่านการลงมือดำเนินงานจริง
กระบวนการเริ่มตั้งแต่การสร้าง Concept และวางแผนงบประมาณ ก่อนเชื่อมเข้าสู่การบริหารทีมและองค์ประกอบของงาน นักศึกษาต้องนำแนวคิดที่วางไว้ไปสู่การดำเนินงาน ทำให้ Event Management ไม่ได้อยู่เพียงในระดับความคิดสร้างสรรค์ แต่ต้องอาศัยการจัดการทรัพยากรและการประสานหลายส่วนให้เดินไปในทิศทางเดียวกัน
หนึ่งในองค์ประกอบสำคัญคือ Venue Flow เพราะพื้นที่ไม่ได้ทำหน้าที่เป็นเพียงสถานที่จัดงาน นักศึกษาต้องพิจารณาการใช้พื้นที่ควบคู่กับลำดับพิธีและการดำเนินกิจกรรมภายในงาน Thai Wedding Ceremony ซึ่งจัดขึ้น ณ อาคาร 11 ห้อง 807 มหาวิทยาลัยศรีปทุม ทำให้การบริหาร Venue เชื่อมโดยตรงกับวิธีที่งานถูกดำเนินไปตั้งแต่ต้นจนจบ
ขณะเดียวกัน Guest Experience ทำให้นักศึกษาต้องมอง Event จากมุมของผู้เข้าร่วมมากขึ้น ตั้งแต่การจัดพื้นที่ ลำดับของกิจกรรม ไปจนถึงรายละเอียดที่ผู้เข้าร่วมสัมผัสระหว่างงาน แต่ละการตัดสินใจจึงไม่ได้ตอบเพียงโจทย์ของผู้จัด แต่ต้องคำนึงถึงประสบการณ์ที่เกิดขึ้นตลอดทั้ง Event
อีกด้านของการเรียนรู้เกิดขึ้นเมื่อแผนต้องเผชิญกับ สถานการณ์หน้างาน นักศึกษาจึงได้ฝึกบริหารสิ่งที่เกิดขึ้นควบคู่กับแผนที่เตรียมไว้ ทั้งการประสานทีม การควบคุมลำดับพิธี และการจัดการรายละเอียดให้การดำเนินงานยังเชื่อมต่อกันได้ ทำให้เห็นชัดขึ้นว่าการบริหาร Event ต้องทำงานทั้งในระดับแผนและระดับปฏิบัติพร้อมกัน
Thai Wedding Ceremony Demonstration จึงเปิด โอกาส ให้นักศึกษา SPUIC ได้เห็นทั้งสิ่งที่เกิดขึ้น “หน้าบ้าน” และระบบบริหาร “หลังบ้าน” ของ Event ผ่าน ประสบการณ์จริง ตั้งแต่การวางแผนไปจนถึงการดำเนินงาน สะท้อนการ ส่งเสริมและผลักดันนักศึกษา ให้พัฒนา Business Skills และ Future Skills จากการลงมือทำ เพื่อเป็นพื้นฐานสำหรับการต่อยอดสู่บริบทการทำงานด้าน Event และ Hospitality ในอนาคต
#มหาวิทยาลัยศรีปทุม #SPU #SPUIC #ThaiWedding #EventOperations #EventManagement #VenueManagement #GuestExperience #BusinessSkills #เรียนกับตัวจริง #ประสบการณ์จริง #โอกาส #ส่งเสริมผลักดัน #FutureSkills
