คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (SPU) นำนักศึกษาเข้าศึกษาดูงาน ณ โรงงานยาคูลท์ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เปิดประสบการณ์เรียนรู้การดำเนินธุรกิจจากสถานประกอบการจริง ผ่านการศึกษากระบวนการผลิตนมเปรี้ยวยาคูลท์ ระบบควบคุมคุณภาพ และการบริหารจัดการโรงงาน เพื่อให้นักศึกษาเข้าใจองค์ประกอบสำคัญของการดำเนินธุรกิจ ตั้งแต่กระบวนการผลิตไปจนถึงการจัดการทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม
การศึกษาดูงานครั้งนี้ นักศึกษาได้เรียนรู้ประวัติความเป็นมาและการเติบโตของบริษัท รวมถึงแนวทางการดำเนินธุรกิจผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวยาคูลท์ ก่อนเยี่ยมชมกระบวนการผลิตภายในโรงงาน ตั้งแต่ขั้นตอนการผลิตนมเปรี้ยว การควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ ไปจนถึงกระบวนการผลิตบรรจุภัณฑ์ ทั้งขวดและฝา ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการรักษามาตรฐานและคุณภาพของสินค้า
นอกจากนี้ นักศึกษายังได้เรียนรู้ระบบการบริหารจัดการโรงงาน การใช้ทรัพยากรในกระบวนการผลิต ตลอดจนระบบบำบัดน้ำเสียที่คำนึงถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการบริหารธุรกิจที่ต้องดำเนินควบคู่กันทั้งด้านคุณภาพสินค้า ประสิทธิภาพการผลิต และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
กิจกรรมดังกล่าวช่วยเปิดมุมมองให้นักศึกษา คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจ SPU เข้าใจการดำเนินธุรกิจในภาพรวม ตั้งแต่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิต การควบคุมคุณภาพ ไปจนถึงการบริหารจัดการองค์กร พร้อมเชื่อมโยงองค์ความรู้ด้านการเป็นผู้ประกอบการกับแนวทางการดำเนินงานของธุรกิจจริง
การเรียนรู้จากโรงงานยาคูลท์ครั้งนี้ยังสะท้อนให้นักศึกษาเห็นว่า การสร้างธุรกิจให้เติบโตไม่ได้ขึ้นอยู่กับการมีผลิตภัณฑ์ที่ดีเพียงอย่างเดียว แต่ยังต้องอาศัยระบบการจัดการที่มีประสิทธิภาพ มาตรฐานการผลิตที่น่าเชื่อถือ และการบริหารทรัพยากรอย่างเหมาะสม ซึ่งเป็นองค์ความรู้สำคัญที่นักศึกษาสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการพัฒนาแนวคิดธุรกิจและเตรียมความพร้อมสู่การเป็นผู้ประกอบการในอนาคต










#SPUSE #คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจ #มหาวิทยาลัยศรีปทุม #โอกาส #เรียนกับตัวจริง #ประสบการณ์จริง #ส่งเสริมผลักดัน #FutureSkills #SripatumUniversity








