โอกาสทำงานกับแบรนด์ลักชัวรีเริ่มต้นได้ตั้งแต่ปีแรกของชีวิตมหาวิทยาลัย เมื่อ DEK THAI CATH-Club วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (SPU) ส่งนักศึกษาที่ผ่านการคัดเลือก 60 คน จาก 3 ชั้นปี 3 สาขาวิชา ร่วมปฏิบัติงานกับ CHANEL ในหน้าที่ Banquet Server และดูแลแขก VIP ภายในงาน เปิดพื้นที่ให้นักศึกษาได้ใช้ทักษะบริการในสถานการณ์จริง พร้อมสร้างประสบการณ์วิชาชีพและรายได้ระหว่างเรียน ณ Mandarin Oriental, Bangkok เมื่อวันที่ 23 กันยายน 2569

หนึ่งในตัวเลขที่สะท้อนแนวทางของ DEK THAI CATH-Club ได้ชัดที่สุด คือผู้ปฏิบัติงาน 27 คน หรือ 45% เป็นนักศึกษาชั้นปีที่ 1 รหัส 69 ขณะที่ชั้นปีที่ 2 รหัส 68 มีจำนวน 24 คน และชั้นปีที่ 3 รหัส 67 จำนวน 9 คน ทำให้โอกาสครั้งนี้ไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะนักศึกษาที่ใกล้สำเร็จการศึกษา แต่เปิดให้นักศึกษาเริ่มเรียนรู้โลกการทำงานและสร้างรายได้ตั้งแต่ช่วงเริ่มต้นของการเรียนมหาวิทยาลัย

นักศึกษาทั้ง 60 คนมาจาก 3 สาขาวิชา ได้แก่ สาขาวิชาธุรกิจการบิน 47 คน สาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ 12 คน และสาขาวิชาการจัดการธุรกิจโรงแรมและการออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยว 1 คน โดยการปฏิบัติหน้าที่ Banquet Server และดูแลแขก VIP ทำให้ผู้เรียนต้องนำทั้งทักษะบริการ บุคลิกภาพ วินัย การตรงต่อเวลา การสังเกต และการอ่านสถานการณ์มาใช้ควบคู่กันในพื้นที่ทำงานจริง

เบื้องหลังการคัดเลือกและเตรียมความพร้อมคือ ดร.วรวลัญช์ ธนัชปิยะธันย์ (อาจารย์กระแต) ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ ผู้ก่อตั้งและผู้ริเริ่ม DEK THAI CATH-Club ซึ่งเตรียมนักศึกษาตั้งแต่การแต่งหน้า การทำผม Grooming และบุคลิกภาพ ไปจนถึงวิธีคิดในการทำงานบริการ โดยให้ความสำคัญกับ First Impression ทั้งการเดิน การยืน การแต่งกาย สีหน้า และแววตา ซึ่งล้วนเป็นรายละเอียดที่เกิดขึ้นก่อนการสนทนากับแขกจะเริ่มต้น

ดร.วรวลัญช์ กล่าวว่า สำหรับงานบริการในโลกของแบรนด์ลักชัวรี “คน” คือองค์ประกอบสำคัญที่สร้างความรู้สึกและความประทับใจให้กับผู้รับบริการ การเตรียมนักศึกษาจึงเริ่มตั้งแต่วันแรก ทั้งการสร้างทัศนคติที่ดี ความใส่ใจในรายละเอียด การสังเกต และการอ่านสถานการณ์ล่วงหน้า รวมถึงการทำความเข้าใจวัฒนธรรมของแต่ละแบรนด์ ซึ่งมี Character และแนวทางการบริการแตกต่างกัน

นอกจากภาพลักษณ์แล้ว วินัย การตรงต่อเวลา ความละเอียด และความสามารถในการอ่านสถานการณ์ตรงหน้า ยังเป็นทักษะที่ DEK THAI CATH-Club ให้ความสำคัญ การได้ร่วมปฏิบัติงานกับ CHANEL รวมถึงประสบการณ์จากแบรนด์และองค์กรต่าง ๆ จึงเปิดโอกาสให้นักศึกษานำสิ่งที่เรียนในห้องเรียนมาใช้จริง ฝึกการปรับตัว และสร้างความมั่นใจจากการรับผิดชอบงานที่เกิดขึ้นจริง

สำหรับ DEK THAI CATH-Club ประเด็นสำคัญของโอกาสครั้งนี้ไม่ใช่เพียงการได้ร่วมงานกับแบรนด์หนึ่งแบรนด์ แต่คือการทำให้ การเรียนรู้ งานจริง และรายได้ เริ่มต้นพร้อมกันได้ตั้งแต่ปี 1 นักศึกษาได้เรียนรู้ว่ามาตรฐานงานบริการลักชัวรีเกิดขึ้นจากรายละเอียดตั้งแต่บุคลิกภาพ วินัย การสังเกต ไปจนถึงการดูแลความรู้สึกของแขก ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่ช่วยให้ผู้เรียนมองเห็นมาตรฐานของโลกการทำงานก่อนก้าวเข้าสู่อาชีพเต็มตัว

#มหาวิทยาลัยศรีปทุม #SPU #SripatumUniversity #วิทยาลัยการบินการท่องเที่ยวและการบริการ #SPUCATH #DEKTHAICATHClub #CHANEL #LuxuryService #VIPService #Hospitality #เรียนกับตัวจริง #ประสบการณ์จริง #โอกาส #FutureSkills