วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม สร้างความภาคภูมิใจอีกครั้ง เมื่อ นางสาวธันยพัต พรสุริยะปราการ หรือ “เจียลี่” นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาการจัดการธุรกิจโรงแรมและการออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยว คว้ารางวัล รองชนะเลิศอันดับ 1 (1st Runner-up) ประเภท Mixologist Asia จากการแข่งขันระดับนานาชาติ PATTAYA Mixologist & Bartender Flair 2026 สะท้อนศักยภาพของนักศึกษา SPU ที่สามารถเปลี่ยนองค์ความรู้และการฝึกฝนให้กลายเป็นผลงานบนเวทีวิชาชีพ ณ Central Marina Outlet พัทยา เมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม 2569
ความสำเร็จครั้งนี้สะท้อนมากกว่าทักษะด้านการผสมเครื่องดื่ม เพราะงาน Mixology ในอุตสาหกรรมบริการต้องเชื่อมทั้งความคิดสร้างสรรค์ ความแม่นยำ บุคลิกภาพ และการนำเสนอเข้าด้วยกัน เพื่อเปลี่ยนเครื่องดื่มหนึ่งแก้วให้กลายเป็นประสบการณ์ที่สร้างความประทับใจแก่ผู้รับบริการ
เบื้องหลังการเตรียมความพร้อมได้รับการดูแลและฝึกซ้อมโดย อาจารย์วันธงชัย ชีวะกลินศักดิ์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาการจัดการธุรกิจโรงแรมและการออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยว ซึ่งร่วมถ่ายทอดเทคนิค ให้คำแนะนำ และส่งเสริมให้นักศึกษาพัฒนาฝีมืออย่างต่อเนื่อง ก่อนนำศักยภาพจากห้องเรียนไปทดสอบบนเวทีการแข่งขันจริง
เวที PATTAYA Mixologist & Bartender Flair 2026 จึงเป็นพื้นที่สำคัญที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้แสดงความสามารถ เรียนรู้มาตรฐานการแข่งขัน และเปรียบเทียบศักยภาพของตนเองกับผู้เข้าแข่งขันในระดับนานาชาติ พร้อมเก็บเกี่ยวประสบการณ์ที่สามารถนำกลับมาต่อยอดทั้งด้านการเรียนและเส้นทางวิชาชีพ
รางวัลดังกล่าวยังสะท้อนแนวทางของสาขาวิชาการจัดการธุรกิจโรงแรมและการออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยว SPU ที่ไม่ได้มุ่งพัฒนาผู้เรียนเฉพาะความรู้ด้านการบริหารโรงแรม แต่ให้ความสำคัญกับการออกแบบประสบการณ์ ความคิดสร้างสรรค์ ทักษะการบริการ และความสามารถในการนำเสนอ ซึ่งล้วนเป็น Future Skills ที่อุตสาหกรรมบริการยุคใหม่ต้องการ
ภายใต้แนวทาง “เรียนกับตัวจริง ประสบการณ์จริง” มหาวิทยาลัยศรีปทุมยังคงเปิดโอกาส พร้อมส่งเสริมและผลักดันให้นักศึกษาได้ก้าวออกไปเรียนรู้จากเวทีจริง เพื่อเปลี่ยนความสนใจให้เป็นทักษะ เปลี่ยนการฝึกฝนให้เป็นผลงาน และเปลี่ยนศักยภาพให้กลายเป็นความสำเร็จที่จับต้องได้
ความสำเร็จของนางสาวธันยพัตไม่เพียงสร้างความภาคภูมิใจให้กับตนเอง สาขาวิชา และมหาวิทยาลัย แต่ยังตอกย้ำภาพของนักศึกษา SPU รุ่นใหม่ที่พร้อมแข่งขัน กล้าแสดงศักยภาพ และก้าวสู่โลกการทำงานด้วยฝีมือ ความคิดสร้างสรรค์ และมาตรฐานความเป็นมืออาชีพ
#SPU #SPUCATH #HotelManagementSPU #การจัดการธุรกิจโรงแรมและการออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยว #PattayaMixologist2026 #MixologistAsia #BartenderFlair #การโรงแรม #การท่องเที่ยว #เรียนกับตัวจริง #ประสบการณ์จริง #โอกาส #ส่งเสริมผลักดัน #FutureSkills #มหาวิทยาลัยศรีปทุม
