จบลงไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว สำหรับการแข่งขัน 2021 Potatoes USA® Young Chef Training and Competition กับการแข่งขันทำอาหารระดับประเทศ แม้ทีมนักศึกษา สาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ มหาวิทยาลัยศรีปทุม จะไม่ได้รับรางวัลชนะเลิศ แต่ก็ได้รับรางวัล “Creative Menu” และประสบการณ์ดีๆจากเชฟมืออาชีพระดับโลก ที่น้อยคนนักจะมีโอกาสได้สัมผัสประสบการณ์และความรู้ดีๆเช่นนี้
มหาวิทยาลัยศรีปทุม ขอปรบมือรัวๆ สำหรับประสบการณ์อันยอดเยี่ยม และขอแสดงความยินดีกับทีมนักศึกษาสาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ซึ่งประกอบด้วย นายภานุพงษ์ รักสนิท ,นายธนธรณ์ ดอนปัน ,นายธนวัฒน์ วันดี ,นายชัยชาญ ทรัพย์สุข และนางสาวภัทรวรรณ มณีศรี โดยมี อาจารย์ชญาณิศา วงษ์พันธุ์, อาจารย์ศิริพา นันทกิจ และ ดร.ทัศตะวัน ด่วนตระกูลศิลป์ เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาทีม ร่วมกันโชว์ฝีมือและความคิดสร้างสรรค์ผลงาน “Happy Mulberry” คอกเทลสูตรเด็ด ซึ่งมีวัตถุดิบหลักคือมันฝรั่งจาก Potatoes USA เชฟเอียน Iron Chef ของมาสเตอร์เชฟ สามารถเอาชนะใจคณะกรรมการ คว้ารางวัล “Creative Menu” คว้าเงินรางวัล 5,000 บาท พร้อมประกาศนียบัตร ซึ่งกรรมการทุกคน กล่าวชื่นชมกับรสชาติที่แสนอร่อยของคอกเทลสูตรเด็ดฝีมือนักศึกษา SPU ในครั้งนี้
