มหาวิทยาลัยศรีปทุม (SPU) ตอกย้ำจุดยืน ‘เรียนกับตัวจริง ประสบการณ์จริง’ ยกทัพนักศึกษาคณะวิศวกรรมศาสตร์ บุกเยี่ยมชมและนิเทศสหกิจศึกษา ณ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เปิดประสบการณ์ตรงในอุตสาหกรรมอาหารระดับโลก เรียนรู้กระบวนการผลิตที่ผสานเทคโนโลยีอัตโนมัติและมาตรฐานความปลอดภัยสากลอย่างเข้มข้น
คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ได้นำทีมนักศึกษาสาขาวิศวกรรมไฟฟ้าเข้าศึกษาดูงาน ณ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด โรงงานพระนครศรีอยุธยา ซึ่งเป็นหนึ่งในฐานการผลิตที่ทันสมัยที่สุดแห่งหนึ่งของโลก โดยนักศึกษาได้เรียนรู้กระบวนการผลิตอาหารแบบครบวงจร ตั้งแต่ระบบควบคุมคุณภาพ (Quality Control) ความปลอดภัยของอาหาร ไปจนถึงการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอัตโนมัติ (Automation) และระบบมาตรฐานสากลอย่าง ISO และ HACCP พร้อมสัมผัสประสบการณ์พิเศษในการเยี่ยมชมศูนย์ควบคุมการผลิตและ Monitoring Room ที่ใช้เฝ้าระวังกระบวนการผลิตทั้งหมดแบบเรียลไทม์
การลงพื้นที่ในครั้งนี้ไม่เพียงเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เห็นภาพรวมของอุตสาหกรรมอาหารขนาดใหญ่ แต่ยังเป็นการเชื่อมโยงความรู้ทางทฤษฎีในห้องเรียนเข้ากับการปฏิบัติงานจริง โดยเฉพาะการทำงานของระบบควบคุมอัตโนมัติในสายการผลิต ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของภาควิชาวิศวกรรมศาสตร์ ที่ ศรีปทุม มุ่งเน้นให้นักศึกษามีความเชี่ยวชาญ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของตลาดแรงงานในยุคดิจิทัล
“การพามาที่อายิโนะโมะโต๊ะ ซึ่งเป็นองค์กรชั้นนำระดับโลก ทำให้นักศึกษาคณะวิศวกรรมศาสตร์ได้เห็นว่าความรู้ด้านวิศวกรรมไฟฟ้าที่เรียนมานั้นเป็นหัวใจสำคัญในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ได้อย่างไร ที่ SPU เราเชื่อว่าประสบการณ์ตรงเช่นนี้คือการสร้างบัณฑิตที่พร้อมทำงานและเข้าใจบริบทของโลกอุตสาหกรรมได้อย่างแท้จริง”
ประสบการณ์ครั้งนี้ช่วยให้นักศึกษาเข้าใจบทบาทและหน้าที่ของวิศวกรไฟฟ้าในโรงงานอุตสาหกรรมได้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น ตั้งแต่การออกแบบและควบคุมระบบไฟฟ้า ไปจนถึงการบำรุงรักษาเครื่องจักรในสายการผลิตอัตโนมัติ ซึ่งล้วนเป็นทักษะที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทำงานในอนาคต
กิจกรรมนี้สะท้อนพันธกิจของ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ในการเป็น Dynamic University ที่มุ่งสร้างบัณฑิตคุณภาพให้มี
SPU #มหาวิทยาลัยศรีปทุม #เรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง #วิศวกรรมศาสตร์SPU #วิศวะศรีปทุม #SPUGoesIndustry #AjinomotoThailand
