วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (SPU) วางตำแหน่งการเรียนรู้ด้านโรงแรมและการท่องเที่ยวให้ก้าวไกลกว่าการเป็น “พนักงานบริการ” ผ่านสาขาการจัดการธุรกิจโรงแรมและการออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยว ที่มุ่งพัฒนานักศึกษาให้เป็นมืออาชีพที่เข้าใจทั้งงานบริการระดับสากล และการออกแบบประสบการณ์เชิงธุรกิจ ซึ่งเป็นทักษะสำคัญของอุตสาหกรรม Hospitality ยุคใหม่
ในโลกที่การแข่งขันด้านโรงแรมและการท่องเที่ยวไม่ได้วัดกันแค่จำนวนห้องหรือดาวของโรงแรม แต่แข่งขันกันด้วย “ประสบการณ์” และ “คุณค่า” ที่ลูกค้าได้รับ สาขานี้จึงออกแบบการเรียนรู้ให้ผสานทั้งศาสตร์ด้านการบริหารโรงแรม การบริการระดับพรีเมียม และการออกแบบประสบการณ์ (Experience Design) เพื่อให้นักศึกษาสามารถคิด วิเคราะห์ และสร้างสรรค์บริการที่แตกต่างได้จริงในตลาดนานาชาติ
หลักสูตรให้ความสำคัญกับการเรียนรู้จากสถานการณ์จริง ตั้งแต่การบริหารงานโรงแรม การจัดการลูกค้าสัมพันธ์ การออกแบบบริการ การสร้าง Storytelling ให้กับสถานที่ท่องเที่ยว ไปจนถึงการพัฒนาแนวคิดธุรกิจ Hospitality ในรูปแบบใหม่ เช่น Boutique Hotel, Wellness Experience, Sustainable Tourism และการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ ซึ่งล้วนเป็นทิศทางที่ตลาดโลกกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว
จุดแข็งของสาขาการจัดการธุรกิจโรงแรมและการออกแบบประสบการณ์ท่องเที่ยว คือการสร้าง “ความได้เปรียบเชิงอาชีพ” ให้นักศึกษา ทั้งในเส้นทางการทำงานกับโรงแรมระดับนานาชาติ กลุ่มธุรกิจ Hospitality ชั้นนำ รวมถึงการต่อยอดสู่การเป็นผู้ประกอบการด้านโรงแรมและการท่องเที่ยวในอนาคต นักศึกษาจึงไม่ได้ถูกจำกัดอยู่เพียงบทบาทผู้ปฏิบัติงาน แต่ได้รับการบ่มเพาะให้คิดเชิงกลยุทธ์ มองเห็นโอกาสทางธุรกิจ และสร้างแบรนด์ของตนเองได้
วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม มองว่าสาขานี้คือพื้นที่บ่มเพาะบุคลากรที่เข้าใจทั้ง “มาตรฐานสากล” และ “ความคิดสร้างสรรค์เชิงธุรกิจ” อย่างแท้จริง เป็นสาขาที่ตอบโจทย์ผู้เรียนที่ต้องการก้าวสู่สายงานอินเตอร์ พร้อมเปิดเส้นทางสู่การเป็นผู้นำและผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมโรงแรมและการท่องเที่ยวยุคใหม่อย่างยั่งยืน
#SPU #SripatumUniversity #วิทยาลัยการบินการท่องเที่ยวและการบริการ #HotelBusinessSPU #เรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง #วิทยาลัยการบินการท่องเที่ยวและการบริการ
