วันนี้แอดมินจะพาทุกคนไปเปิดห้องครัวกับคลาสเรียน รายวิชา HMT324 การดำเนินงานธุรกิจร้านกาแฟและเบเกอรี่ ของสาขาการจัดการโรงแรม วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ ที่ผู้เรียนจะได้ลงมือทำเองทุกขั้นตอน โดยอาจารย์ผู้สอนที่มีคุณภาพและประสบการณ์ตรง พร้อมใส่ใจในทุกกระบวนการ เรียกได้ว่าหากเรียนคลาสนี้จบ นักศึกษาสามารถทำเบเกอรี่เป็นทุกคนแน่นอน วันนี้แอดมินขอหยิบเอาการเรียนทำ “แยมมิกซ์เบอร์รี่” และ “แยมแอปเปิ้ลกีวี” มาแนะนำ ซึ่งทั้งสองสูตรจะใช้ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ และแอปเปิ้ลกีวี่ที่เป็นผลไม้สีเขียวเป็นวัตถุดิบหลักในการทำ เพื่อให้ได้รสชาติของความหวานและเปรี้ยวจากตัวผลไม้ ซึ่งนำมาใช้แทนน้ำตาล ถูกใจสายคนรักสุขภาพสุดๆ ยิ่งทานคู่กับขนมปัง Waffles ด้วยแล้ว ยิ่งเข้ากั๊นเข้ากันเป็นที่สุด ไปชมฝีมือของเด็กการโรงแรมกันเลยว่าจะปังแค่ไหน
