SPU CATH เปิดโครงการเชฟอาหารไทยมืออาชีพ“หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟ สร้างอาชีพ ยกระดับอาหารไทยสู่เวทีโลก”

วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม จัดพิธีปฐมนิเทศโครงการอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) ภายใต้โครงการ “ขับเคลื่อนและยกระดับนวัตกรรมอาหารชุมชนด้วยพลังสหวิทยาการ (หนึ่งหมู่บ้าน หนึ่งเชฟอาหารไทย)” เมื่อวันที่ 3 เมษายน 2569 ที่ผ่านมา

โดยได้รับเกียรติจาก ดร.นครินทร์ ทั่งทอง หัวหน้าสาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ เป็นประธานในพิธี กล่าวเปิดโครงการและให้การต้อนรับผู้เข้าอบรมอย่างอบอุ่น พร้อมสร้างแรงบันดาลใจในการพัฒนาทักษะด้านอาหารไทยสู่ระดับมืออาชีพ

ภายในกิจกรรม ยังได้รับเกียรติจากคณาจารย์ผู้สอนในหลักสูตร ได้แก่ อาจารย์อังค์วราภัชฑ์ ขำนาค และ อาจารย์ณัฐกฤตา นันทะสิน เชฟผู้สอนประจำหลักสูตร ร่วมกล่าวต้อนรับ พร้อมแนะนำแนวทางการเรียน การฝึกปฏิบัติ และการพัฒนาศักยภาพด้านการประกอบอาหารไทย เพื่อเตรียมความพร้อมสู่การเป็นเชฟมืออาชีพในอนาคต

โครงการดังกล่าว มุ่งเน้นการพัฒนาทักษะการประกอบอาหารไทยในระดับมืออาชีพ ควบคู่กับการบูรณาการองค์ความรู้ด้านนวัตกรรมอาหาร มาตรฐานวิชาชีพ และการต่อยอดสู่การสร้างอาชีพและธุรกิจในชุมชน เพื่อร่วมผลักดันอาหารไทยสู่เวทีระดับประเทศและระดับสากล

นอกจากนี้ ผู้เข้าอบรมยังจะได้รับทั้งความรู้เชิงทฤษฎีและการฝึกปฏิบัติจริงจากผู้เชี่ยวชาญในสายงาน พร้อมโอกาสในการต่อยอดสู่มาตรฐานวิชาชีพด้านอาหารในระดับประเทศอีกด้วย

#SPUCATH #SPU #วิทยาลัยการบินการท่องเที่ยวและการบริการ #มหาวิทยาลัยศรีปทุม #เรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง #MasterThaiChef #หนึ่งหมู่บ้านหนึ่งเชฟ

Most Popular

Categories

On Key

Related Posts

CATH SPU ขอแสดงความยินดีกับ “เชฟป้อม” อาจารย์ณัฐกฤตา นันทะสิน สู่บทบาทผู้ประเมินมาตรฐานฝีมือแรงงาน สาขาผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 1

วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (CATH SPU) ขอแสดงความยินดีกับ อาจารย์ณัฐกฤตา นันทะสิน (เชฟป้อม) ในโอกาสก้าวสู่บทบาทผู้ประเมินตามหลักสูตรผู้ทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน

CATH SPU ส่งนักศึกษา DEK THAI CATH-Club เรียนรู้การทำงานจริง ณ Mandarin Oriental, Bangkok เสริมประสบการณ์บริการระดับโลก ภายใต้แนวคิด Earn-to-Learn

วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (CATH SPU) เดินหน้าส่งเสริมการเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง เปิดโอกาสให้นักศึกษา DEK THAI CATH-Club

CATH SPU ร่วมขับเคลื่อนพลังผู้นำนักศึกษาไทย สร้างแนวคิดสู่การพัฒนาอุดมศึกษา ผ่านเวทีสัมมนาผู้นำนักศึกษาระดับประเทศ

วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (CATH SPU) ร่วมส่งเสริมศักยภาพผู้นำนักศึกษาไทย ผ่านการแลกเปลี่ยนเรียนรู้และพัฒนาแนวคิดเชิงสร้างสรรค์ ในงานสัมมนาวิชาการด้านพัฒนานักศึกษา ประจำปี 2569

SPU ชวนอัปสกิล AI ให้พร้อมใช้จริง กับ AI FOR WORKFORCE รุ่นที่ 13 DAY 1: Foundation of AI for Business

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ขอเชิญผู้สนใจเข้าร่วมอบรม “AI FOR WORKFORCE รุ่นที่ 13” หลักสูตรพัฒนาสมรรถนะด้านปัญญาประดิษฐ์ (AI) เพื่อเสริมทักษะการทำงานและเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานให้สอดรับกับการเปลี่ยนแปลงในยุคดิจิทัล