วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (CATH SPU) เดินหน้าส่งเสริมการเรียนรู้ผ่านประสบการณ์จริง เปิดโอกาสให้นักศึกษา DEK THAI CATH-Club จำนวน 5 คน เข้าร่วมปฏิบัติงาน ณ โรงแรม Mandarin Oriental, Bangkok เมื่อวันที่ 17 ตุลาคม 2569 ภายใต้แนวคิด “Beyond Hospitality | Inside World-Class Hotel Operations” เพื่อเสริมสร้างทักษะวิชาชีพและเรียนรู้มาตรฐานการดำเนินงานของธุรกิจโรงแรมระดับ Luxury จากสถานประกอบการชั้นนำระดับโลก
การเข้าร่วมปฏิบัติงานครั้งนี้ นับเป็นโอกาสสำคัญที่นักศึกษาได้สัมผัสสภาพแวดล้อมการทำงานจริงในธุรกิจการบริการระดับสากล โดยเรียนรู้กระบวนการบริหารจัดการงานจัดเลี้ยง การประสานงานระหว่างฝ่าย ตลอดจนมาตรฐานและขั้นตอนการปฏิบัติงานของโรงแรม พร้อมรับคำแนะนำและถ่ายทอดประสบการณ์จากบุคลากรมืออาชีพโดยตรง ซึ่งช่วยเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจ และทักษะที่จำเป็นต่อการประกอบอาชีพในอุตสาหกรรมการบริการ
นอกจากนี้ นักศึกษายังได้เปิดมุมมองเกี่ยวกับการดำเนินงานของธุรกิจ Hospitality ยุคใหม่ ที่ให้ความสำคัญกับการผสานเทคโนโลยี (Technology) ความเป็นเลิศในการดำเนินงาน (Operational Excellence) และทักษะด้านมนุษยสัมพันธ์ (Human Skills) เพื่อยกระดับประสิทธิภาพการทำงาน สร้างคุณภาพการบริการ และตอบสนองความคาดหวังของผู้ใช้บริการตามมาตรฐานระดับสากล
กิจกรรมดังกล่าวดำเนินงานภายใต้แนวคิด Earn-to-Learn ที่มุ่งส่งเสริมให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติงานจริงร่วมกับผู้ประกอบการชั้นนำ พร้อมเปิดโอกาสในการสร้างรายได้ระหว่างเรียน สะสมประสบการณ์วิชาชีพ และพัฒนาทักษะแห่งอนาคต (Future Skills) เพื่อเตรียมความพร้อมสู่การทำงานในอุตสาหกรรมการบริการอย่างมืออาชีพ
วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ยังคงมุ่งมั่นขับเคลื่อนการจัดการศึกษาภายใต้แนวคิด “เรียนกับตัวจริง ประสบการณ์จริง” ผ่านความร่วมมือกับสถานประกอบการชั้นนำ เพื่อพัฒนานักศึกษาให้มีสมรรถนะตรงตามความต้องการของอุตสาหกรรม และก้าวสู่การเป็นบุคลากรคุณภาพในระดับสากล
Real Industry Learning. World-Class Standards. Future-Ready Talent.
#DEKTHAICATHClub #EarnToLearn #เรียนกับตัวจริง #ประสบการณ์จริง #FutureSkills #MandarinOrientalBangkok #CATHSPU #มหาวิทยาลัยศรีปทุม
