SPUSE เปิดคลาส Gelato Workshop! พานักศึกษาเรียนรู้ขั้นตอนการทำเจลาโต้กับเจ้าของร้าน “บ้านพัดกะจีน” พร้อมเปิดมุมมองธุรกิจไอศกรีม

คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจ มหาวิทยาลัยศรีปทุม เปิดประสบการณ์การเรียนรู้นอกห้องเรียน ผ่าน Workshop ทำไอศกรีมเจลาโต้ โดย คุณพัด – กฤติพัฒน์ นัยวัฒนกุล เจ้าของร้านบ้านพัดกะจีน ที่มาถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์จากการทำธุรกิจจริง

เรียนรู้ตั้งแต่ขั้นตอนการทำ สู่ประสบการณ์ลงมือจริง

นักศึกษาได้เรียนรู้ที่มาและกระบวนการทำเจลาโต้ พร้อมลงมือทำและชิมผลงานด้วยตัวเอง ทำให้ได้สัมผัสทั้งความสนุก เทคนิคการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ และเบื้องหลังความอร่อยที่มากกว่าแค่ไอศกรีมหนึ่งถ้วย

เปิดมุมมองใหม่ สู่โอกาสทางธุรกิจ

กิจกรรมนี้ช่วยให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากประสบการณ์ของผู้ประกอบการตัวจริง พร้อมเปิดมุมมองในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และมองเห็นโอกาสในการต่อยอดไอเดียสู่ธุรกิจในอนาคต

เพราะการสร้างเจ้าของธุรกิจไม่ได้เรียนรู้แค่ทฤษฎี แต่ต้อง คิดเป็น ลงมือทำจริง และเรียนรู้จากประสบการณ์จริง