คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ร่วมกับ SEVENFIVE เปิดประสบการณ์การเรียนรู้นอกห้องเรียนในกิจกรรม MASTER CHEF ENTREPRENEUR SEASON 3: CRAFT YOUR SIGNATURE SLICE พานักศึกษาสัมผัสโลกของธุรกิจอาหาร ณ SEVENFIVE Distributor
นักศึกษาได้เรียนรู้ผ่านกิจกรรม Workshop การทำพิซซ่า พร้อมเปิดมุมมองเบื้องหลังธุรกิจอาหารมืออาชีพ ทั้งการออกแบบครัวเชิงพาณิชย์ การทำความเข้าใจเทคโนโลยี และการทดลองใช้อุปกรณ์สำหรับธุรกิจอาหาร เพื่อเรียนรู้ความแตกต่างของเครื่องมือและกระบวนการทำงานจริง
เพราะการสร้างธุรกิจอาหารให้เติบโต ไม่ได้มีแค่รสชาติที่ดี แต่ต้องเข้าใจทั้ง ผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยี อุปกรณ์ และการจัดการธุรกิจ เพื่อเปลี่ยนไอเดียให้ต่อยอดเป็นโอกาสทางธุรกิจได้จริง
อีกหนึ่งประสบการณ์ที่พานักศึกษาก้าวออกจากห้องเรียน สู่การเรียนรู้จากสถานประกอบการจริง พร้อมเปิดมุมมองใหม่ในการสร้างธุรกิจอาหารแห่งอนาคต
เรียนรู้จริง • ลงมือทำจริง • คิดต่อยอดได้จริง
