SPU Afternoon Tea กับเด็กเบเกอร์รี่ ดีต่อใจ
ภาพบรรยากาศการจิบน้ำชายามบ่าย Afternoon Tea และทานขนมเพื่อผ่อนคลายไปกับบรรยากาศ สุดชิคๆ
ในรั้วศรีปทุม ด้วยร้านชา 4 รูปแบบ 4 สไตล์ โดยฝีมือการทำขนมและชงชาของนักศึกษามหาวิทยาลัยศรีปทุม
กิจกรรมในรายวิชา HMT324 กาจัดการและดำเนินงานธุรกิจร้านกาแฟและเบเกอรี่ ที่ส่งเสริมให้ผู้เรียนได้แสดงศักยภาพ
รวมถึงการบูรณาการองค์ความรู้ ที่ได้เรียนมาทั้งหมด มาประยุกต์ใช้ในการลงมือปฏิบัติจริง ให้บริการจริง
ด้วยการคิดสร้างสรรค์ผลงาน ตั้งแต่เริ่มต้นจนจบกระบวนการ คือ ออกแบบเมนู ดูต้นทุน ตั้งราคาขาย
ทำขนมและชา จำหน่ายบัตร บริการลูกค้า รวมทั้งรับฟังความคิดเห็นจากลูกค้า เหมือนเป็นเจ้าของร้านเบเกอร์รี่ตัวจริง
วันที่ 20 – 23 พฤศจิกายน 2561
ณ ลาน Exhibition Hall ชั้น 1 Zone C
อาคาร 40 ปี มหาวิทยาลัยศรีปทุม บางเขน
SPU เรามุ่งเสริมสร้างผู้เชี่ยวชาญอย่างมืออาชีพ
เรียนกับตัวจริง ประสบการณ์จริง เรียนที่ มหาวิทยาลัยศรีปทุม
#48ปีSPU #วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ #มหาวิทยาลัยศรีปทุม
