วิจัย SPU วางกลยุทธ์การตลาดโรงแรมกรุงเทพฯ สู่การดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน

วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม เปิดตัวงานวิจัยเชิงลึกเกี่ยวกับการพัฒนากลยุทธ์การตลาดโรงแรมในเขตกรุงเทพมหานครที่มุ่งเน้นความยั่งยืน งานวิจัยได้วิเคราะห์ลักษณะประชากรศาสตร์ พฤติกรรมลูกค้า และส่วนประสมทางการตลาด เพื่อเสนอกลยุทธ์เชิงปฏิบัติที่ช่วยให้โรงแรมเติบโตควบคู่กับความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม

โดยมีอาจารย์สิริจันทา ทองจีน เป็นผู้วิจัยหลัก งานวิจัยนี้ถูกบูรณาการในรายวิชา HMM215 เพื่อให้นักศึกษาได้รับประสบการณ์ตรงด้านการบริหารโรงแรมอย่างยั่งยืน โครงการนี้สอดคล้องอย่างชัดเจนกับ SDG 8 (งานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ) ผ่านการสร้างความมั่นคงด้านการจ้างงานในภาคโรงแรม, SDG 9 (อุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน) ด้วยนวัตกรรมการดำเนินงาน และ SDG 11 (เมืองและชุมชนที่ยั่งยืน) ในการสนับสนุนวิสัยทัศน์การท่องเที่ยวเชิงยั่งยืนของกรุงเทพฯ

นอกจากนี้ งานวิจัยยังเน้นความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม สอดคล้องกับ SDG 12 (การบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืน) โดยสนับสนุนการจัดหาวัตถุดิบอย่างยั่งยืนและการลดขยะ, SDG 7 (พลังงานสะอาดและเข้าถึงได้) ผ่านการดำเนินงานโรงแรมที่ประหยัดพลังงาน และ SDG 13 (การรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ) ด้วยการลดการปล่อยคาร์บอน รวมถึงความร่วมมือกับภาคอุตสาหกรรมตาม SDG 17 (ความร่วมมือเพื่อการบรรลุเป้าหมาย)

โครงการนี้ตอกย้ำความมุ่งมั่นของ SPU ในการเชื่อมโยงงานวิชาการสู่กลยุทธ์ปฏิบัติจริงที่ช่วยขับเคลื่อนการเติบโตธุรกิจอย่างยั่งยืนและสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อ SDGs ระดับโลก

Most Popular

Categories

On Key

Related Posts

High Tech, High Touch: คณบดี CATH SPU ชี้คน Hospitality ยุคใหม่ต้องใช้ AI เป็น เข้าใจมนุษย์ให้ลึกกว่าเดิม

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อนุพงศ์ อวิรุทธา คณบดีวิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม มองว่า การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นจาก AI กำลังทำให้อุตสาหกรรมบริการต้องกลับมาทบทวนบทบาทของ

CLB SPU ลงพื้นที่นิเทศนักศึกษาฝึกงาน เสริมประสบการณ์จริงสู่เส้นทางมืออาชีพ

สาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ลงพื้นที่นิเทศนักศึกษาฝึกงาน ณ Bangkok Marriott Marquis Queen’s

SPU CATH จากห้องเรียนสู่ Kitchen Stadium! นักศึกษาต่อยอดความรู้สู่สนามจริงบนเวที IRON CHEF THAILAND

อีกหนึ่งโอกาสสำคัญของนักศึกษามหาวิทยาลัยศรีปทุม กับการนำความรู้และทักษะจากห้องเรียนไปต่อยอดสู่ประสบการณ์จริงบนเวทีการแข่งขันระดับประเทศ ผ่านการแข่งขัน The University Pastry Chef Championship ภายใต้โครงการ DIT