จากห้องเรียน….. สู่ร้านจริง! เมื่อองค์ความรู้ในชั้นเรียนต่อยอดสู่การสร้างอาชีพอย่างเป็นรูปธรรม

นางสาว ฐิติมา ทับจันทน์ นักศึกษาสาขาวิชาการจัดการบริการธุรกิจเรือสำราญ (รหัส 61) ได้นำองค์ความรู้จากรายวิชา HMM324 การดำเนินงานธุรกิจกาแฟและเบเกอรี่ มหาวิทยาลัยศรีปทุม มาต่อยอดความรักและความหลงใหลในขนมหวานของตนเอง จนสามารถพัฒนาสูตรและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ได้อย่างมืออาชีพ

หลังจบการศึกษา เธอนำทักษะจากห้องเรียนไปฝึกฝน ลงมือทดลอง และพัฒนาผลงานอย่างต่อเนื่อง จนเกิดเป็นแบรนด์

เบเกอรี่แฮนด์เมด “Tummy’s Bakery” ขนมที่อบจากความตั้งใจ ความประณีต และหัวใจที่รักการทำขนมอย่างแท้จริง

เรื่องราวของ Tummy’s Bakery คืออีกหนึ่งตัวอย่างที่สะท้อนให้เห็นว่า
เมื่อมี ความฝัน + ความกล้า + การลงมือทำจริง
“ความสำเร็จ…ก็ไม่ไกลเกินเอื้อม” 🌟

#เรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง #SPU

Most Popular

Categories

On Key

Related Posts

DAY 2 | UAS by SPU #1 Behind the Mission : Drone in Industry

เพราะเบื้องหลังทุกภารกิจ ไม่ได้เริ่มต้นแค่การ “บินโดรนเป็น” แต่เริ่มจากการคิด วางแผน และตัดสินใจอย่างมืออาชีพ อีกหนึ่งช่วงสำคัญของการเรียนรู้ในหลักสูตร UAS by SPU

เรียนรู้จากสถานการณ์จริง เสริมประสบการณ์สู่การเป็นผู้นำเที่ยวมืออาชีพ

หลักสูตรอบรมผู้นำเที่ยว รุ่นที่ 6 พาผู้เข้ารับการอบรมเปิดประสบการณ์การเรียนรู้นอกห้องเรียน ผ่านการศึกษาดูงานและฝึกภาคปฏิบัติ ณ ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม

CATH SPU ร่วมภารกิจเจ้าบ้าน ต้อนรับผู้เข้าร่วมการประชุมวิชาการเครือข่ายพัฒนาบัณฑิตอุดมคติไทย เขตภาคกลาง ประจำปี 2569

วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ร่วมปฏิบัติภารกิจในการประชุมวิชาการ เครือข่ายพัฒนาบัณฑิตอุดมคติไทย เขตภาคกลาง ประจำปี 2569 ซึ่งมหาวิทยาลัยศรีปทุมรับหน้าที่เป็นเจ้าภาพ โดยร่วมดูแลการต้อนรับและลงทะเบียนผู้เข้าร่วมงาน

SPU CATH ขอแสดงความยินดี ดร.จักรวรรดิ์ หล้าเพชร คว้ารางวัลนักวิจัยดีเด่น สะท้อนความเป็นเลิศด้านวิชาการและงานวิจัย

วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ขอแสดงความยินดีอย่างยิ่งกับบุคลากรของวิทยาลัยฯ ที่ได้รับการสรรหาและคัดเลือกเป็น บุคลากรดีเด่นด้านวิชาการ ประเภทนักวิจัยดีเด่น อันเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจที่สะท้อนถึงศักยภาพและความมุ่งมั่นในการสร้างสรรค์ผลงานวิจัยที่มีคุณค่า ดร.จักรวรรดิ์ หล้าเพชร