เพราะ “การเรียนรู้” ไม่ได้อยู่แค่ในห้องเรียน นักศึกษาสามารถสร้างสรรค์สิ่งดี ๆ ให้กับทั้งตัวเองและสังคมได้ในเวลาเดียวกัน
นักศึกษาไทยและญี่ปุ่นร่วมแรงร่วมใจ ตั้งแต่หาวัตถุดิบ เตรียมอุปกรณ์ ซ้อมการทำทาโกะยากิ ไปจนถึงลงพื้นที่จริงจำหน่ายอาหารให้กับชุมชน 
ทุกขั้นตอนเต็มไปด้วยรอยยิ้ม ความพยายาม และความภาคภูมิใจ ที่ไม่เพียงสอนให้นักศึกษาได้ฝึกทักษะการเป็นผู้ประกอบการและล่ามภาษา แต่ยังสอนให้รู้จักการทำงานเป็นทีมระหว่างวัฒนธรรม
และสิ่งที่สวยงามที่สุดคือ การส่งต่อรายได้จากการจำหน่ายทาโกะยากิ 7,900 บาท เพื่อนำไปช่วยเหลือด้านสวัสดิการสังคม 
ก้าวเล็ก ๆ ของนักศึกษาในวันนี้…อาจกลายเป็นแรงบันดาลใจที่ยิ่งใหญ่ให้กับสังคมต่อไป
เมื่อวันที่ 20 สิงหาคม 2568
