SPUBUS นักศึกษาสาขาวิชาธุรกิจระหว่างประเทศ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยศรีปทุม
ที่มาเรียนที่ Guangxi Minzu University ศึกษาดูงานที่ 鸣鸣果园 (Mingming Orchard) หนึ่งในสวนส้มออราห์ที่ใหญ่และทันสมัยที่สุดในประเทศจีน!
ที่นี่ไม่ใช่แค่สวนธรรมดา แต่เป็นผู้นำด้านเกษตรกรรมยุคใหม่ โดยมีพื้นที่ปลูกถึง 2,000 ไร่ ตั้งอยู่ใน เขตอู่หมิง เมืองหนานหนิง มณฑลกว่างซี
จากการศึกษาดูงานครั้งนี้ นักศึกษาได้รับทั้งความรู้และประสบการณ์เชิงลึกในด้านเกษตรกรรมและการค้าระหว่างประเทศ:
柑橘 (Oranges and tangerines) เป็นผลไม้ที่มีปริมาณการผลิตมากที่สุดในโลก และมีความสำคัญทางเศรษฐกิจอย่างมาก ทั้งในตลาดจีนและตลาดส่งออก เช่น
ไทย
เวียดนาม
มาเลเซีย
อินโดนีเซีย
แคนาดา — โดยเฉพาะในแคนาดา ทางสวนส่งออกผลไม้ไปยังห้างค้าปลีกระดับโลกอย่าง Costco มาอย่างต่อเนื่องนานกว่า 6 ปี!
และที่น่าภาคภูมิใจคือ “泰国青柚” (ส้มโอเขียวไทย) กำลังได้รับความนิยมสูงในจีน โดยเฉพาะในกว่างซี
นักศึกษาได้ฟังบรรยายเกี่ยวกับกระบวนการส่งออกผลไม้และการขนส่งระหว่างประเทศ ตั้งแต่ขั้นตอนการคัดแยก บรรจุภัณฑ์ มาตรฐานที่ใช้ในการส่งออก ไปจนถึงการขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิ (Cold Chain) เพื่อรักษาคุณภาพผลไม้ให้ดีที่สุดจนถึงมือลูกค้าในต่างประเทศ
ที่นี่ใช้เทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่อย่างเต็มรูปแบบ:
• Water Rain System ช่วยให้ส้มเติบโตสมบูรณ์
• โดรนพ่นปุ๋ยและดูแลแปลงเกษตร
• ระบบคัดแยกผลไม้ด้วย AI ที่ตรวจสอบสี, ผิว, น้ำหนัก, ความหวาน และรอยตำหนิ
• ระบบตรวจสอบอุณหภูมิของต้นไม้ พร้อมรายงานผลผ่านระบบแบบเรียลไทม์ เพื่อดูว่าส้มพร้อมเก็บเกี่ยวหรือยัง
ขอขอบคุณผู้บริหารของสวนสำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์และแนวคิดดี ๆ ที่มอบให้แก่นักศึกษา
“เกษตรยุคใหม่ ต้องผสมผสานระหว่างเทคโนโลยี นวัตกรรม และหัวใจของคนทำสวน”
“อยากเป็นเกษตรกรรุ่นใหม่ ต้องไม่กลัวการเรียนรู้และพร้อมปรับตัว”
แถมยังใจดีให้นักศึกษาเก็บส้มกลับไปได้อีกด้วย!
————————————–
