Learn Korean : Korean Mango Tart Cake เวิร์กชอปสุดพิเศษ เปิดประสบการณ์ทำขนมสไตล์เกาหลีแท้
วิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยศรีปทุม จัดกิจกรรม “Learn Korean : Korean Mango Tart Cake” เมื่อวันอาทิตย์ที่ 1 มีนาคม 2569 ณ อาคาร 5 ชั้น 5 เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาและผู้สนใจได้เรียนรู้ศิลปะการทำขนมสไตล์เกาหลีอย่างมืออาชีพ
กิจกรรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก คุณมณฑกร จอง ผู้เข้าแข่งขันรายการ MasterChef Thailand Season 7 (Top 20 Qualified) และผู้เชี่ยวชาญด้านศิลปะการทำขนม (Certified Pastry & Cake Designer) จากประเทศเกาหลีใต้ มาร่วมถ่ายทอดเทคนิคตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การจัดเลเยอร์ของทาร์ตมะม่วง ไปจนถึงการตกแต่งเค้กสไตล์เกาหลีอย่างพิถีพิถัน
ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ลงมือปฏิบัติจริงในทุกขั้นตอน พร้อมเรียนรู้เคล็ดลับการออกแบบขนมให้มีความสวยงามและทันสมัย ตอบโจทย์เทรนด์เบเกอรี่ยุคใหม่ บรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุกสนาน ความคิดสร้างสรรค์ และแรงบันดาลใจในการพัฒนาทักษะด้านการทำขนม
กิจกรรมดังกล่าวสะท้อนแนวคิดการเรียนรู้แบบลงมือทำจริง (Experiential Learning) ที่มุ่งเสริมทักษะรอบด้านให้นักศึกษา พร้อมเปิดโลกประสบการณ์ใหม่ ๆ นอกห้องเรียนอย่างสร้างสรรค์
#SPU #DekLogistics #MasterChef #KoreanMangoTartCake #วิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน #มหาวิทยาลัยศรีปทุม #เรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง
