将知识传递给社会!SPU 工商管理学院与大城府市政府合作举办“食物垃圾管理”知识传授培训 大城府

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斯里帕图姆大学工商管理学院,与大城府市政府和泰国科学技术研究所合作。在「建立教学机构网络」项目下,为乡村公共卫生义工 (MOHS) 举办「厨余管理」工作坊大城府在 Pom Phet 学校的会议室。Horrattanachai 区,Phra Nakhon Si Ayutthaya大城府2023 年 4 月 21 日星期五。

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在这方面,Suwat 中校桑普科索尔大城府副市长很荣幸成为项目开幕词的主席,并欢迎村公共卫生志愿者小组 (MOH)Pratunchai 区以及Sirindhorn 博士助理教授辛金达旺教学支持与发展中心主任、SPU 工商管理学院的教师和泰国科学技术研究所的专家团队。“斯里帕敦大学工商管理学院非常荣幸和高兴”今天组织了这个研讨会,反映了大学、政府机构和社区之间的合作,共同推动社会变得强大。”

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这项活动是工商管理学院在 Pratunchai 区负责的 U2T for BCG 项目的成果。尽管这两个项目现在都已根据项目实施期结束,但斯里帕图姆大学工商管理学院学生事务助理院长 Natthaya Tripala 博士已与大城府市政府和泰国科学技术研究所合作进行规划。根据旨在回答的 BCG 方法共同组织社交驾驶活动。可持续发展目标和餐厨垃圾管理研讨会的来源

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Natthayan Triphala 博士 他补充说,该项目的活动是“Baan Mai Rim Nam 餐厅的食物垃圾系统”项目的延伸,该项目最初使用 Baan Mai Rim Nam 餐厅的河虾壳废物,通过制造“河虾壳的生物发酵水”到“从柠檬皮制造生物发酵水”来创造附加值。凯哥Baan Mai Rim Nam 餐厅的老板利用有关从河虾壳制备生物发酵水的信息来减少 Baan Mai Rim Nam 餐厅的食物浪费。去打扫浴室。厕所和必须说是柠檬皮生物发酵水的厕所。去除浴室里的异味非常有效。再也不用买马桶清洁剂了,相当于减少了食物浪费,降低了店铺的管理成本。

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今天的活动包括关于废物分类的培训和活动,包括根据 Natthayan Tripala 博士的 Upcycle 概念利用食物垃圾创造附加值。土壤分析实验室研究员兼质量经理创意农业创新肥料和植物中心Rajana Tangkul Briboon 博士创意农业创新中心主任泰国科学技术研究所向参与者传达了泰国废物管理的案例研究,他们受到了关注并进行了建设性的意见交流。

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此外,Anurag Somsai 先生泰国科学技术研究所的学术运营官员向参与者展示了从废物中升级再造的产品样品,引起了广泛关注。上午的环节以工商管理学院学生委员会团队带领的垃圾分类活动结束,可以说是创造了色彩,让参与者们以有趣的方式回顾自己的理论知识。

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以 Baan Mai Rim Nam 的 “用柠檬皮制作生物发酵水 ”的工作学习之旅结束今天的活动。负责发酵水的餐厅的工作人员来了,提供了详细的知识。Rajana Tangkul Briboon 博士Kankorn Amprain 博士定期提供额外的学术信息。参与者可以将他们获得的知识应用于房屋的食物浪费。

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“垃圾”许多人可能认为是“国家必须处理的问题”的问题,实际上是一个已经存在并积累了很长时间的问题。这个问题不会轻易从社会中消除。必须继续提高对废物管理的认识和认识。斯普利帕顿大学工商管理学院与来自大城府和泰国科学技术研究所的合作伙伴网络一起,创建一个美丽宜居的社区。因为联合力量是推动国家向可持续发展发展的重要力量。

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