เปิดโลก! งานบนเรือสำราญ รายได้ดี มีอะไรบ้าง? เจาะลึกแนวทางเรียนสาขาเรือสำราญ SPU 🚢✨
ฮัลโหลชาว GENZ ที่กำลังมองหาเส้นทางอาชีพสุดปัง! เบื่อมั้ยกับ Office เดิมๆ? อยากเปลี่ยนวิวการทำงานทุกเช้าเป็นทะเลสีคราม ทั่วโลกมั้ย? ถ้าคำตอบคือ “YES!” แบบตะโกน แสดงว่าบทความนี้เกิดมาเพื่อเธอเลย! วันนี้เราจะพาทุกคนไปส่อง งานบนเรือสำราญ อาชีพในฝันของใครหลายคน ที่ไม่ได้มีดีแค่ได้เที่ยวฟรี แต่รายได้ก็คือจึ้งมาก! และที่สำคัญ จะมาบอกทางลัดสู่การเป็นตัวท็อปบนเรือ กับ สาขาการจัดการธุรกิจเรือสำราญ วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม (SPU) นั่นเอง! Are you ready? Let’s set sail!
ทำไม “งานบนเรือสำราญ” ถึงเป็น The Dream Job ของคนรุ่นใหม่?
ก่อนจะไปดูว่ามีตำแหน่งอะไรบ้าง ขอเม้าท์ก่อนว่าทำไมงานนี้ถึงฮิตติดลมบนสุดๆ มันไม่ใช่แค่การทำงานธรรมดา แต่มันคือ Lifestyle เลยนะยูววว!
- เที่ยวรอบโลกแบบ VIP: ทำงานไป เที่ยวไป ตื่นมาอีกที อ้าว! อยู่อิตาลี ซะงั้น! ได้ไปเห็นในสิ่งที่คนอื่นต้องเก็บเงินทั้งปีเพื่อมาเที่ยว
- รายได้ดีงามพระรามแปด: ส่วนใหญ่รายได้จะเป็นเงินดอลลาร์ แถมยังปลอดภาษี (Tax-Free) ที่สำคัญคือแทบไม่ได้ใช้เงินเลย เพราะค่าที่พัก ค่าอาหาร บริษัทเรือเค้าจัดให้หมดจด! เงินเก็บคือเหลือๆ
- คอนเนคชั่นระดับโลก: ได้เจอเพื่อนร่วมงานและผู้โดยสารจากทั่วทุกมุมโลก เปิดโลกกว้างสุดๆ แถมได้ฝึกภาษารัวๆ แบบไม่ต้องไปลงคอร์สแพงๆ
- ประสบการณ์ชีวิตที่หาที่ไหนไม่ได้: ได้เรียนรู้การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า การทำงานเป็นทีมในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย และความรับผิดชอบที่สูงปรี๊ดดด! บอกเลยว่าโปรไฟล์เรซูเม่จะสวยเด้งไม่แพ้ใคร
10 ตำแหน่งงานยอดนิยมบนเรือสำราญ
บนเรือสำราญลำใหญ่เนี่ย เปรียบเสมือนโรงแรมลอยน้ำดีๆ เลยแหละ เพราะฉะนั้นมีตำแหน่งงานหลากหลายม้ากกก! ตั้งแต่สายบริการยันสาย Entertain เราคัดตัวเด็ดๆ ที่เป็นที่ต้องการของตลาดมาให้ดูกัน!
1. Guest Service Agent (พนักงานต้อนรับส่วนหน้า) – นายด่านสุดประทับใจ
ทำอะไรบ้าง?: เป็นหน้าเป็นตาของเรือเลยก็ว่าได้! คอยต้อนรับ Check-in/Check-out, ตอบทุกคำถาม, แก้ทุกปัญหาให้ผู้โดยสาร ตั้งแต่เรื่องก๊อกน้ำรั่ว ยันจองทัวร์ไปดูพีระมิด! เหมือนเป็น Google เคลื่อนที่ของผู้โดยสารนั่นแหละ
สกิลที่ต้องมี: Service Mind ล้าน%, สื่อสารภาษาอังกฤษได้คล่องปรื๋อ (ภาษาที่ 3 คือคะแนนบวกๆ), แก้ปัญหาเฉพาะหน้าเก่ง, ยิ้มสวยสู้กล้อง!
ที่ SPU เตรียมให้: วิชาการจัดการงานส่วนหน้า, จิตวิทยาบริการ, การสื่อสารข้ามวัฒนธรรม, และฝึกใช้ระบบสำรองห้องพักระดับสากล ปั้นให้เป็น Front มือโปร!
2. F&B Department (แผนกอาหารและเครื่องดื่ม) – กองทัพสุดสำคัญ
แผนกนี้ใหญ่มาก ขอแบ่งย่อยเป็น 2 สายนะจ๊ะ
- Waiter/Waitress (พนักงานเสิร์ฟ): ไม่ใช่แค่เสิร์ฟอาหารนะ แต่ต้องเป็น Storyteller แนะนำเมนูสุดอลังการ สร้างความประทับใจให้ทุกมื้ออาหารของผู้โดยสารเป็นมื้อที่พิเศษที่สุด
- Bartender/Mixologist: ศิลปินผู้อยู่หลังบาร์! รังสรรค์เครื่องดื่มสุดสร้างสรรค์ ชงไป ชวนคุยไป สร้างบรรยากาศให้บาร์คึกคัก ต้องจำสูตร Cocktail ได้เป็นร้อยๆ!
สกิลที่ต้องมี: ความรู้เรื่องอาหารและเครื่องดื่ม, ทักษะการสื่อสารและ Up-selling, ทำงานไว คล่องแคล่ว, มีพลังงานล้นเหลือ
ที่ SPU เตรียมให้: เรียนรู้ในห้องปฏิบัติการบาร์และห้องอาหารที่สมจริง, เรียนรู้เรื่องไวน์, การผสมเครื่องดื่ม, การจัดการร้านอาหาร ตั้งแต่พื้นฐานยันระดับผู้จัดการ
3. Culinary Team (ทีมเชฟ) – จอมทัพหลังบ้าน
ทำอะไรบ้าง?: ตั้งแต่ Commis Chef (ผู้ช่วยเชฟ) ไปจนถึง Executive Chef (เชฟใหญ่) คือผู้รังสรรค์เมนูอาหารเรือนหมื่นเรือนแสนจานต่อวัน! ต้องทำอาหารหลากหลายสัญชาติให้ถูกปากคนทั้งโลก
สกิลที่ต้องมี: แพชชั่นในการทำอาหาร, ความรู้ด้านสุขอนามัย (HACCP), ความคิดสร้างสรรค์, ทำงานภายใต้ความกดดันได้ดีเยี่ยม
ที่ SPU เตรียมให้: หลักสูตรที่ร่วมพัฒนากับเชฟมืออาชีพ, ห้องปฏิบัติการครัวที่ทันสมัย, เรียนรู้การจัดการต้นทุนวัตถุดิบ และการสร้างสรรค์เมนู
4. Housekeeping Attendant (พนักงานดูแลห้องพัก) – ผู้สร้างสวรรค์แห่งการพักผ่อน
ทำอะไรบ้าง?: ดูแลความสะอาดเรียบร้อยของห้องพักผู้โดยสารให้เป๊ะปังระดับโรงแรม 5 ดาว ทำให้ผู้โดยสารรู้สึกเหมือนเป็น King & Queen ทุกครั้งที่กลับเข้าห้อง มีการทำ Turndown Service และพับผ้าขนหนูเป็นรูปสัตว์ต่างๆ สร้างรอยยิ้มเล็กๆ น้อยๆ
สกิลที่ต้องมี: ความละเอียดรอบคอบ, รักความสะอาด, ซื่อสัตย์, แข็งแรงและกระฉับกระเฉง
ที่ SPU เตรียมให้: สอนมาตรฐานการโรงแรมสากลในห้องพักจำลอง (Mock-up Room) เรียนรู้เทคนิคการทำความสะอาดและการจัดการงานแม่บ้านอย่างมีประสิทธิภาพ
5. Cruise Staff / Entertainment Team – ทีมสร้างสีสันและความสนุก!
ทำอะไรบ้าง?: พิธีกรบนเวที, จัดกิจกรรมสันทนาการริมสระน้ำ, สอนเต้น, จัดปาร์ตี้, เป็น DJ… คือทำทุกอย่างเพื่อให้ผู้โดยสาร Enjoy และไม่รู้สึกเบื่อแม้แต่วินาทีเดียว! นี่คือตำแหน่งของสาย Entertain ตัวจริง
สกิลที่ต้องมี: กล้าแสดงออก, มีมนุษยสัมพันธ์ดีเลิศ, พูดเก่ง, มีความสามารถพิเศษ (ร้องเพลง, เต้น, เล่นดนตรี จะเริ่ดมาก), พลังงานสูงทะลุปรอท
ที่ SPU เตรียมให้: วิชาการวางแผนกิจกรรมนันทนาการ, การเป็นผู้นำกิจกรรม, Public Speaking เพื่อสร้างความมั่นใจให้กล้าฉายแสงบนเวที!
6. Shore Excursion Staff (พนักงานฝ่ายทัวร์และกิจกรรมบนฝั่ง)
ทำอะไรบ้าง?: เป็นที่ปรึกษาด้านการท่องเที่ยวภาคพื้นดิน! ให้ข้อมูลและขายแพ็คเกจทัวร์ตามเมืองท่าต่างๆ ที่เรือไปจอดเทียบท่า ต้องแม่นข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยวและสามารถแนะนำทัวร์ที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของผู้โดยสารแต่ละกลุ่มได้
สกิลที่ต้องมี: ความรู้ด้านภูมิศาสตร์และสถานที่ท่องเที่ยว, ทักษะการขายและการนำเสนอ, ทำงานกับตัวเลขได้ดี
ที่ SPU เตรียมให้: วิชาการวางแผนและนำเที่ยว, การตลาดเพื่อการท่องเที่ยว, ภูมิศาสตร์การท่องเที่ยวโลก เรียนจบไปคือเป็นกูรูด้านการเที่ยวเลย
ทางลัดสู่ Deck ระดับท็อป! ทำไมต้องเรียน สาขาเรือสำราญ SPU?
อ่านมาถึงตรงนี้แล้วใจฟู อยากแพ็คกระเป๋าไปทำงานบนเรือกันแล้วใช่มั้ยล่ะ? แต่เดี๋ยวก่อน! การจะไปถึงจุดนั้นได้ต้องมีการเตรียมตัวที่ดี และที่ วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ SPU นี่แหละ คือคำตอบ!
ที่ SPU เราไม่ได้สอนแค่ในตำรา แต่เรา “ปั้น” ให้คุณ “เป็น” มืออาชีพที่บริษัทเรือสำราญระดับโลกต้องการตัว! มาดูกันว่าเรียนที่นี่ดียังไง
- หลักสูตรเข้มข้น ตรงจุด: ออกแบบมาเพื่อป้อนคนเข้าสู่อุตสาหกรรมเรือสำราญโดยเฉพาะ! เรียนครบทุกมิติ ตั้งแต่โครงสร้างเรือ, กฎหมายและความปลอดภัยทางทะเล (STCW), การบริการระดับ Luxury, ไปจนถึงการใช้ชีวิตบนเรือ
- เรียนกับตัวจริง ประสบการณ์จริง: สอนโดยคณาจารย์และผู้เชี่ยวชาญที่เคยทำงานบนเรือสำราญมาจริงๆ! ได้ฟังประสบการณ์ตรง เทคนิคแพรวพราวที่ไม่มีในหนังสือแน่นอน
- ห้องปฏิบัติการสุดล้ำ: มีห้อง Mock-up ทั้งห้องพัก, ห้องอาหาร, และบาร์ ที่จำลองมาจากบนเรือสำราญจริงๆ ได้ฝึกปฏิบัติจนคล่องก่อนลงสนามจริง
- Connection ระดับอินเตอร์: SPU มี MOU และเครือข่ายความร่วมมือกับบริษัทเรือสำราญและบริษัทจัดหางานชั้นนำมากมาย เปิดโอกาสในการฝึกงานและสมัครงานที่มากกว่าใคร!
- เน้นภาษาอังกฤษและภาษาที่ 3: เพราะภาษาคือประตูสู่โลกกว้าง ที่นี่เราเน้นการสื่อสารจริงจัง มีคอร์สปรับพื้นฐานและเสริมทักษะตลอดการเรียน ให้คุณมั่นใจในการสื่อสารกับคนทั่วโลก
- “เรียนกับตัวจริง ประสบการณ์จริง”: สโลแกนนี้ไม่ได้มาเล่นๆ น้องๆ จะได้ออกไปดูงานจริง, มีรุ่นพี่ศิษย์เก่าที่ทำงานบนเรือกลับมาแชร์ประสบการณ์ ทำให้เห็นภาพและมีแรงบันดาลใจอยู่ตลอดเวลา
การเรียนที่ สาขาการจัดการธุรกิจเรือสำราญ SPU ก็เหมือนการได้รับแผนที่และเข็มทิศชั้นดี ที่จะนำทางให้เราไปถึงฝันได้อย่างมั่นคงและรวดเร็วกว่าใครนั่นเอง!
ถามมา-ตอบไป (Q&A) สไตล์เด็กเรือสำราญ SPU 🤔💡
Q: ไม่เก่งภาษาอังกฤษเลย จะเรียนและทำงานบนเรือสำราญได้มั้ยคะ?
A: ภาษาอังกฤษสำคัญมากค่ะ! แต่ไม่ต้องกังวล ที่ SPU เรามีหลักสูตรช่วยปูพื้นฐานและพัฒนาทักษะภาษาอังกฤษตลอด 4 ปี ขอแค่มีใจที่พร้อมจะเรียนรู้และฝึกฝน รับรองว่าจบไปพูดได้คล่องแน่นอน! It’s all about practice!
Q: การทำงานบนเรือสำราญหนักจริงมั้ย? แล้วสัญญาจ้างงานนานแค่ไหน?
A: ยอมรับว่างานหนักและชั่วโมงทำงานค่อนข้างยาวค่ะ แต่ผลตอบแทนก็คุ้มค่าสุดๆ! ส่วนสัญญาจ้างงาน (Contract) โดยทั่วไปจะอยู่ที่ประมาณ 6-8 เดือน ทำงานจบสัญญาแล้วก็จะได้พักร้อนยาวๆ 1-2 เดือน ก่อนจะตัดสินใจไปทำสัญญาใหม่ค่ะ เป็นการทำงานหนักเพื่อเที่ยวพักผ่อนแบบจัดเต็ม!
Q: รายได้บนเรือสำราญดีจริงมั้ยคะ? ประมาณเท่าไหร่?
A: ดีจริง! รายได้จะแตกต่างกันไปตามตำแหน่งและบริษัทเรือค่ะ แต่โดยเฉลี่ยสำหรับตำแหน่งเริ่มต้นอาจจะอยู่ที่ $800 – $2,000+ ต่อเดือน (ประมาณ 28,000 – 70,000+ บาท) ซึ่งนี่คือรายรับที่แทบไม่ต้องหักค่าใช้จ่ายส่วนตัวเลย เพราะกินอยู่ฟรี! ตำแหน่งสูงขึ้นรายได้ก็ยิ่งสูงขึ้นไปอีกค่ะ
Q: เรียนจบ สาขาเรือสำราญ SPU แล้วทำงานอะไรได้บ้างนอกจากบนเรือ?
A: โอ้โห! เยอะมากค่ะ! เพราะเราเรียนด้านการบริการและการจัดการแบบครบวงจร จบไปสามารถทำงานในโรงแรม 5 ดาว, สายการบิน (ภาคพื้น), บริษัททัวร์, Event Organizer, หรือธุรกิจบริการอื่นๆ ได้สบายมาก ความรู้แน่นปึ้กขนาดนี้ ไปไหนก็มีแต่คนอ้าแขนรับค่ะ!
พร้อมออกเดินทางสู่มหาสมุทรแห่งโอกาสแล้วหรือยัง?
การทำงานบนเรือสำราญไม่ใช่แค่ “งาน” แต่มันคือ “การผจญภัย” ที่จะเปลี่ยนชีวิตคุณไปตลอดกาล เป็นโอกาสในการสร้างตัว เก็บเงินก้อนโต และเปิดประสบการณ์ที่เงินก็ซื้อไม่ได้! ถ้าหัวใจของคุณเต้นแรงและภาพทะเลสีครามมันผุดขึ้นมาในหัวแล้วล่ะก็… อย่ารอช้า!
ก้าวแรกที่มั่นคงที่สุด คือการเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัว วิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ที่พร้อมจะมอบทั้งความรู้, ทักษะ และ Connection เพื่อติดปีกให้ฝันของคุณโบยบินไปไกลถึงกลางมหาสมุทร!
คว้าพวงมาลัยชีวิต แล้วมา Set Sail ไปกับเราที่ SPU!
