ประสบการณ์ของผู้โดยสารไม่ได้เริ่มขึ้นในวินาทีที่ได้รับอาหารหรือการบริการบนเครื่องบิน เพราะก่อนสิ่งเหล่านั้นจะเกิดขึ้น ยังมีการวางแผน การจัดพื้นที่ อุปกรณ์ และกระบวนการทำงานอยู่เบื้องหลัง สาขา...