งานบริการไม่ได้มีเพียงขั้นตอนที่ต้องจดจำ เพราะระหว่างปฏิบัติหน้าที่ ผู้ให้บริการยังต้องสังเกตสิ่งที่เกิดขึ้นรอบตัว เข้าใจบทบาทของตนเอง ประสานงานกับทีม และรับมือกับสถานการณ์ตรงหน้า นี่คืออีกมิติของประสบการณ์ที่นักศึกษา...