สุดยอดไอเดีย!! อีกครั้งกับความสำเร็จ (ของว่าที่นักธุรกิจหรือผู้ประกอบการรุ่นใหม่) 5 นักศึกษาเก่ง สาขาการบริหารและการจัดการสมัยใหม่ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยศรีปทุม จากกลุ่ม Mandu Healthy Food ซึ่งประกอบด้วย นางสาวขวัญมงคล เมืองมูล, นางสาวชญานิสา ยุพิน, นางสาวกมลชนก มัชฌิมา, นางสาวกัญญาณัฐ สุดตาและนายพิชิตโชค เหมือนขจร ที่ร่วมกันโชว์ไอเดีย พลังความรู้ความสามารถสร้างสรรค์ผลงานภายใต้แนวคิด “เกี๊ยวควินัว” คว้ารางวัลชนะเลิศการนำเสนอแผนธุรกิจ (Business Plan) ระดับอุดมศึกษา โครงการ Business Week “INNOVATION BUSINESS IDEA for ERA 2021” พร้อมรับโล่และเงินรางวัลทุนการศึกษา 7,000 บาท
โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กัลยารัตน์ ธีระธนชัยกุล เป็นอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการฯ
