”การจับ-การถือ ภาชนะและอุปกรณ์ ในการบริการอาหารและเครื่องดื่ม”
การหยิบ-จับ-ถือเครื่องมือและอุปกรณ์ในการบริการอาหาร อย่างถูกวิธี
นอกจากจะช่วยให้การทำงานบริการได้อย่างดี มีประสิทธิภาพ เร็ว และถูกสุขอนามัยแล้ว
ยังจะทำให้พนักงานที่ปฏิบัติงานดูดีมีความชำนาญหรือความเป็นมืออาชีพ
สร้างความน่าเชื่อถือให้กับแขกผู้ใช้บริการ มั่นใจและไว้วางใจการมาใช้บริการ
ยินดีพร้อมจ่ายเพื่อแลกกับการได้รับการบริการจากความเป็นมืออาชีพของพนักงาน
————————————–
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อนุพงศ์ อวิรุทธา
คณบดี วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ
มหาวิทยาลัยศรีปทุม
————————————–
#วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ
#มหาวิทยาลัยศรีปทุม
#เรียนกับตัวจริงประสบการณ์จริง
#SPU #SripatumUniversity


