Category : วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ

  สนใจงานบริการ แต่ Choice การเรียนมีเยอะจนตาลาย มาทางนี้ซิพี่แอดมินมีทางเลือกการเรียนสายบริการมาแนะนำกันค่ะ อย่างสาขาการจัดการโรงแรมและไมซ์มาดูกันว่ามีวิชาอะไรน่าเรียนกันบ้างดีกว่า..     การจัดการและดำเนินงานบาร์และเครื่องดื่ม สอนทุกสกิล เรียนรู้ลงลึกทุกประเภทของเครื่องดื่ม ฝันอยากเป็น “Bartender” มือฉมัง กับตัวจริงระดับมือรางวัล ที่นี่ปั้นได้แน่นอนค่ะน้องๆ Confirm!     การดำเนินงานธุรกิจร้านกาแฟและเบเกอรี่ อีกหนึ่งวิชาที่ได้รับความสนใจของน้องๆ หลายคน มีความฝันที่อยากเปิด Cafe...

  อยากทำงานด้านสายการบิน แต่ยังสับสนในเรื่องของการเลือกที่เรียน เรียนที่ไหนดีที่จะครอบคลุมทั้งเรื่องการบริการและธุรกิจ อีก Choice การเรียนที่อยากแนะนำค่ะ @สาขาธุรกิจการบิน ที่วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ   เรามาร่วมกันค้นหาความดีงามของสาขาธุรกิจการบินกันดีกว่าค่ะน้องๆ ว่าจะเริ่ดกันสักแค่ไหนเชียว!     เรียนกับของจริงกับเครื่องบินจำลองลำยักษ์ มากันกับข้อดีที่ไม่อวยไม่ได้ อย่างการจำลองเครื่องบินลำยักษ์ให้น้องๆ ได้เรียนกับของจริง ทั้งเรื่องของการบริการในห้องโดยสาร รวมถึงได้รู้ว่าการวางของอุปกรณ์ต่างๆ ภายในเครื่องบินเป็นอย่างไรนั่นเองค่ะ     ส่งต่อประสบการณ์จริงจาก Guest...

มารู้จักกับ CLASS ที่นั่งบนเครื่องบินกันเถอะ! เกร็ดความรู้เล็กๆ ที่อยากเอามาแบ่งปันและส่งต่อให้กับน้องๆ ช่างสงสัย Gen ใหม่ วัยรุ่น วัยเรียน     ชั้นที่นั่งบนเครื่องบิน มีกี่ประเภท ชั้นที่นั่งบนเครื่องบินจะมีการแบ่งชั้นหลักๆ เป็น 4 ระดับชั้น ซึ่งแต่ละชั้นจะมีการให้บริการและความสะดวกสบายที่แตกต่างกันออกไป จึงต้องมีการเลือกระดับผู้โดยสารก่อนเดินทางทุกครั้ง ซึ่งดูได้จากตั๋วเครื่องบินจะมารระบุลงไปว่าตั๋วเครื่องบินที่เราเลือกนั้นเป็นชั้นไหน ซึ่งสังเกตได้จากช่อง CLASS ที่มีการพิมพ์ตัวอักษรไว้ด้านล่างตามประเภท  ...

  ปล่อยใจไปกับสายน้ำสีคราม ล่องเรือยักษ์สุดหรูระดับ VIP วันนี้พี่แอดมินจะพาไปส่อง TOP 5 เรือสำราญสุดหรูระดับโลก ไปชมกันเลยค่ะ!!     เรือสำราญ Seven Seas Explorer ของสายเรือ Regent Seven Seas เรือสำราญที่หรูหราที่สุดในโลก ภายใต้แบรนด์ระดับหรู Regent Seven Seas แบบ...

  ฝันอยากทำงานบนสายการบิน อีกสายงานที่เกี่ยวกับการท่องเที่ยวและเป็นงานด้าน Service ไม่ว่าจะอยู่ในส่วนตำแหน่งงานไหนก็ต้องมีทักษะต่อไปนี้..     ทักษะการสื่อสาร (Communication Skills) ไม่ใช่แค่ต้องพูดภาษาอังกฤษได้ในระดับดี แต่ยังหมายถึงความสามารถในการสื่อสารที่ดีด้วย ต้องสื่อสารเป็น รู้จักรับฟัง ตรงประเด็น ไม่พูดสร้างความสับสนให้ผู้โดยสารและเพื่อนพนักงานด้วยกัน     ทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่นหรือทำงานเป็นทีม (Collaboration) การทำงานร่วมกับคนอื่นได้อย่างราบรื่น ไม่มีปัญหา เพื่อให้งานออกมามีประสิทธิภาพมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นการทำงานร่วมกันภายในทีมและการทำงานร่วมกับคนอื่นๆ ทุกเพศ...

  น้องๆ หลายคนมีฝันที่อยากทำงานเกี่ยวกับการจัดงานอีเว้นต์ แต่น้องๆ รู้หรือเปล่าว่ากว่าจะออกมาเป็นอีเว้นต์แต่ละงานต้องขั้นตอนอะไรบ้าง..?     1. ตั้งเป้าหมายในการจัดงานเว้นต์ (Identify the objectives) เมื่อเราได้รับหน้าที่ในการจัดงานอีเว้นต์สิ่งแรกที่ควรเริ่มต้นคือการระบุเป้าหมายในการจัดงานอีเว้นต์นั้นๆ เพื่อให้ทีมงานและผู้มีส่วนร่วมเข้าใจดำเนินการทำงานไปในทิศทางเดียวกัน เช่น การจัดงานเลี้ยงบริษัทประจำปี เป้าหมายคือการสร้างการรู้จักและความเข้าใจในการทำงานระหว่างแต่ละทีมในองค์กรเพื่อพัฒนาผลงานแต่ละทีมอย่างน้อย 20% ในปีต่อไป     2. วางแผนการ จัดงานอีเว้นต์ (Plan...

  ช่วงนี้ออกไปไหนก็ลำบาก งั้นเรามาดูภาพยนตร์เพื่อซึมซับบรรยากาศในสถานที่ต่างๆ ไปกับ 5 ภาพยนตร์ ชวนเที่ยวทิพย์ ปลุกไฟ สร้าง Inspiration Dek สายท่องเที่ยว ห้ามพลาด! แต่ละเรื่องที่อยากแนะนำ บอกเลยว่าภาพสวยมาก ทำให้เราอยากไปสถานที่จริงๆ เลย ถือว่าวางแพลนไว้ตั้งแต่ตอนนี้ก็ละกันนะคะ     คิดถึงวิทยา (2014) “สอง” (บี้ สุกฤษฎิ์ วิเศษแก้ว)...

  คณะที่ Hot! Hit! ไม่แพ้คณะอื่นๆ อย่าง วิทยาลัยการท่องเที่ยวและการบริการ อยากรู้ไหมว่าใครๆ หลายคนถึงต้องเลือกเรียน เพราะมีตั้ง 4 สาขาให้เลือกนั่นเอง เรามาดูกันดีกว่าว่ามีสาขาอะไรน่าสนใจบ้าง     สาขาธุรกิจการบิน พร้อมไหมคะ ที่จะสัมผัสการเดินทางที่สุดจะปลอดภัยไปกับ SPU Airlines สาขานี้เน้นทั้งความรู้อัดแน่นด้านการบิน และสกิลบริการที่เรียกได้ว่าสุดเป๊ะ! ปังได้อีกกับการปรับบุคลิกภาพให้มั่นใจ พร้อมเข้าทำงานในสายการบินอย่าง Professional ที่สำคัญ!...

  เคยสงสัยไหมคะ.. ว่าอาชีพสายบริการต้องมีสกิลอะไรบ้าง? เพื่อความพึงพอใจของลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ เปรียบผู้มาใช้บริการเหมือนคนในครอบครัว ต้อง Service ให้สุดเริ่ด! เรามาดูการบริการในงานโรงแรมกันดีกว่าว่าต้องมีสกิลอะไรกันบ้าง     1. ทักษะการบริการลูกค้า (CUSTOMER SERVICE SKILLS) เป็นสกิลที่เป็นพื้นฐานของการบริการ ซึ่งส่วนมากแขกหรือลูกค้าที่มาพักก็ต้องการความผ่อนคลายและพักผ่อนจากความเครียดและความเหนื่อยล้า ดังนั้นเป้าหมายของการบริการที่ดีที่สุดนั่นก็คือการตอบสนองความต้องการของลูกค้า รวมถึงการใส่ใจในรายละเอียดอื่นๆ เพื่อสร้างรอยยิ้มเล็กๆ บนใบหน้าของลูกค้า     2. ความเข้าใจในวัฒนธรรมต่างชาติ...

  Hello! น้องๆ วันนี้อยากจะอินเตอร์นิดนึงให้เข้ากับเรื่องในวันนี้ สงสัยแล้วอะสิว่าเป็นเรื่องเกี่ยวกับอะไร สิ่งนั้นก็คือ.. คือหน้าที่และแผนกต่างๆ ในสายงานเรือสำราญสุดหรู! แต่วันนี้เราจะมาเผยรายได้โดยประมาณให้ได้รู้กันว่าแต่ละแผนกมีรายได้กันเท่าไรบ้าง..     Dining Room หรือห้องอาหาร สำหรับบนเรือสำราญนั้น ทุกคนที่มาใหม่จะเริ่มต้นที่ตำแหน่ง Restaurant Steward คือพนักงานคอยดูแลห้องอาหาร เก็บโต๊ะ เก็บจาน ทำความสะอาด รายได้จะเริ่มต้นที่ 900 -1,000...