{"id":93586,"date":"2026-03-17T12:19:14","date_gmt":"2026-03-17T05:19:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spu.ac.th\/newsupdate\/?p=93586"},"modified":"2026-03-17T12:19:20","modified_gmt":"2026-03-17T05:19:20","slug":"%e0%b9%80%e0%b8%88%e0%b8%b2%e0%b8%b0%e0%b9%80%e0%b8%97%e0%b8%a3%e0%b8%99%e0%b8%94%e0%b9%8c-food-innovation-%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%97%e0%b8%a2%e0%b8%b2%e0%b8%a5%e0%b8%b1%e0%b8%a2%e0%b8%81%e0%b8%b2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spu.ac.th\/newsupdate\/%e0%b9%80%e0%b8%88%e0%b8%b2%e0%b8%b0%e0%b9%80%e0%b8%97%e0%b8%a3%e0%b8%99%e0%b8%94%e0%b9%8c-food-innovation-%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%97%e0%b8%a2%e0%b8%b2%e0%b8%a5%e0%b8%b1%e0%b8%a2%e0%b8%81%e0%b8%b2\/","title":{"rendered":"\u0e40\u0e08\u0e32\u0e30\u0e40\u0e17\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c Food Innovation! \u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e34\u0e19\u0e2f SPU \u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e34\u0e08\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e19\u0e32\u0e04\u0e15"},"content":{"rendered":"<p><!-- START OF ARTICLE CODE --><\/p>\n<div style=\"color: #333333; line-height: 1.7;\">\n<h1 style=\"font-size: 28px; color: #0d47a1; font-weight: bold; margin-bottom: 16px; line-height: 1.4;\">SPU \u0e40\u0e08\u0e32\u0e30\u0e40\u0e17\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c Food Innovation \u0e08\u0e31\u0e14\u0e40\u0e27\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e01\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e1b \u2018Hack Your Meal\u2019 \u0e1b\u0e31\u0e49\u0e19\u0e19\u0e31\u0e01\u0e04\u0e34\u0e14\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e22\u0e38\u0e04\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48<\/h1>\n<p style=\"font-size: 16px; margin-bottom: 24px;\">\u0e43\u0e19\u0e22\u0e38\u0e04\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e15\u0e49\u0e19\u0e46 \u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e40\u0e1c\u0e0a\u0e34\u0e0d\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e17\u0e49\u0e32\u0e17\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e2d\u0e1a\u0e42\u0e08\u0e17\u0e22\u0e4c\u0e44\u0e25\u0e1f\u0e4c\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48 \u0e21\u0e2b\u0e32\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e28\u0e23\u0e35\u0e1b\u0e17\u0e38\u0e21 (SPU) \u0e43\u0e19\u0e10\u0e32\u0e19\u0e30\u0e2a\u0e16\u0e32\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e38\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e1a\u0e38\u0e04\u0e25\u0e32\u0e01\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e41\u0e1b\u0e25\u0e07 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e15\u0e2d\u0e01\u0e22\u0e49\u0e33\u0e08\u0e38\u0e14\u0e22\u0e37\u0e19\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e01\u0e34\u0e08\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e42\u0e22\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e17\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e25\u0e01\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e42\u0e14\u0e22\u0e15\u0e23\u0e07<\/p>\n<p style=\"font-size: 16px; margin-bottom: 24px;\">\u0e25\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e38\u0e14 <a style=\"color: #1565c0; text-decoration: none; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/www.spu.ac.th\/fac\/tourism\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e34\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23 (SPUCATH) \u0e21\u0e2b\u0e32\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e28\u0e23\u0e35\u0e1b\u0e17\u0e38\u0e21<\/a> \u0e42\u0e14\u0e22\u0e2a\u0e32\u0e02\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e42\u0e23\u0e07\u0e41\u0e23\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27 (HTE SPU) \u0e44\u0e14\u0e49\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e34\u0e08\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21 \u201cHack Your Meal: \u0e01\u0e25\u0e22\u0e38\u0e17\u0e18\u0e4c\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e08\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u201d \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e21\u0e38\u0e21\u0e21\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e19\u0e31\u0e01\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e23\u0e39\u0e49\u0e41\u0e19\u0e27\u0e04\u0e34\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e2d\u0e14\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e30\u0e41\u0e2a Healthy Food \u0e41\u0e25\u0e30 Food Innovation \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 <a style=\"color: #1565c0; text-decoration: none; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/www2.deloitte.com\/global\/en\/pages\/consumer-business\/articles\/future-of-food.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer dofollow\">\u0e40\u0e17\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01<\/a> \u0e13 \u0e2d\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23 11 \u0e21\u0e2b\u0e32\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e28\u0e23\u0e35\u0e1b\u0e17\u0e38\u0e21<\/p>\n<h3 style=\"font-size: 20px; color: #0d47a1; font-weight: bold; margin-top: 24px; margin-bottom: 16px;\">\u0e40\u0e08\u0e32\u0e30\u0e25\u0e36\u0e01 Food Innovation Workshop: \u0e08\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e42\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e2a\u0e17\u0e32\u0e07\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08<\/h3>\n<p style=\"font-size: 16px; margin-bottom: 24px;\">\u0e01\u0e34\u0e08\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e21\u0e38\u0e48\u0e07\u0e40\u0e19\u0e49\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e43\u0e19\u0e21\u0e34\u0e15\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (Food Innovation) \u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e42\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e2a\u0e17\u0e32\u0e07\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e01\u0e35\u0e22\u0e23\u0e15\u0e34\u0e08\u0e32\u0e01 \u0e04\u0e38\u0e13\u0e1e\u0e34\u0e21\u0e25\u0e1e\u0e23\u0e23\u0e13 \u0e42\u0e1e\u0e18\u0e34\u0e4c\u0e17\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e33 \u0e19\u0e31\u0e01\u0e01\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e0a\u0e32\u0e0a\u0e35\u0e1e \u0e08\u0e32\u0e01\u0e42\u0e23\u0e07\u0e1e\u0e22\u0e32\u0e1a\u0e32\u0e25\u0e01\u0e23\u0e38\u0e07\u0e40\u0e17\u0e1e \u0e21\u0e32\u0e16\u0e48\u0e32\u0e22\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e (Healthy Menu Development) \u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a \u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e21\u0e14\u0e38\u0e25\u0e17\u0e32\u0e07\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23 \u0e44\u0e1b\u0e08\u0e19\u0e16\u0e36\u0e07\u0e01\u0e25\u0e22\u0e38\u0e17\u0e18\u0e4c\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e2d\u0e1a\u0e42\u0e08\u0e17\u0e22\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e22\u0e38\u0e04\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e43\u0e08\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e (Health-Conscious Consumer Trends)<\/p>\n<p style=\"font-size: 16px; margin-bottom: 24px;\">\u0e19\u0e2d\u0e01\u0e40\u0e2b\u0e19\u0e37\u0e2d\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e23\u0e22\u0e32\u0e22 \u0e19\u0e31\u0e01\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21 Workshop \u0e23\u0e30\u0e14\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e04\u0e34\u0e14\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1d\u0e36\u0e01\u0e1d\u0e19\u0e17\u0e31\u0e01\u0e29\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e04\u0e34\u0e14\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c (Culinary Creative Thinking) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e41\u0e19\u0e27\u0e04\u0e34\u0e14\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e (Food Entrepreneurship) \u0e43\u0e19\u0e2d\u0e19\u0e32\u0e04\u0e15 \u0e01\u0e34\u0e08\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e19\u0e35\u0e49\u0e08\u0e36\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e1e\u0e35\u0e22\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e23\u0e39\u0e49\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e39\u0e23\u0e13\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e32\u0e2a\u0e15\u0e23\u0e4c\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e44\u0e27\u0e49\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e01\u0e31\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a<\/p>\n<p style=\"font-size: 16px; margin-bottom: 24px;\">\u0e01\u0e34\u0e08\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21 \u201cHack Your Meal\u201d \u0e2a\u0e30\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e19\u0e27\u0e17\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07 SPU \u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e38\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e1a\u0e31\u0e13\u0e11\u0e34\u0e15\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e35\u0e02\u0e35\u0e14\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e2d\u0e1a\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e1e\u0e25\u0e27\u0e31\u0e15\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e25\u0e01\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e42\u0e22\u0e07\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e40\u0e0a\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e0a\u0e32\u0e0d\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e23\u0e39\u0e49\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34 \u0e20\u0e32\u0e22\u0e43\u0e15\u0e49\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e0a\u0e0d\u0e32 &#8220;\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e15\u0e31\u0e27\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07 \u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e08\u0e23\u0e34\u0e07&#8221; \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e15\u0e23\u0e35\u0e22\u0e21\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e19\u0e31\u0e01\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e02\u0e2d\u0e07 SPU \u0e01\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1a\u0e38\u0e04\u0e25\u0e32\u0e01\u0e23\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e2d\u0e32\u0e0a\u0e35\u0e1e\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e02\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e04\u0e25\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21 Hospitality \u0e41\u0e25\u0e30\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (Food Service Innovation) \u0e44\u0e14\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e34\u0e17\u0e18\u0e34\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e41\u0e25\u0e30\u0e22\u0e31\u0e48\u0e07\u0e22\u0e37\u0e19<\/p>\n<\/div>\n<p><!-- END OF ARTICLE CODE --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>SPU \u0e40\u0e08\u0e32\u0e30\u0e40\u0e17\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c Food Innovation \u0e08\u0e31\u0e14\u0e40\u0e27\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e01\u0e0a\u0e47\u0e2d\u0e1b \u2018Hack Your Meal\u2019 \u0e1b\u0e31\u0e49\u0e19\u0e19\u0e31\u0e01\u0e04\u0e34\u0e14\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e22\u0e38\u0e04\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48 \u0e43\u0e19\u0e22\u0e38\u0e04\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e42\u0e20\u0e04\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e15\u0e49\u0e19\u0e46 \u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e01\u0e33\u0e25\u0e31\u0e07\u0e40\u0e1c\u0e0a\u0e34\u0e0d\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e17\u0e49\u0e32\u0e17\u0e32\u0e22\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e2d\u0e1a\u0e42\u0e08\u0e17\u0e22\u0e4c\u0e44\u0e25\u0e1f\u0e4c\u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c\u0e43\u0e2b\u0e21\u0e48 \u0e21\u0e2b\u0e32\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e28\u0e23\u0e35\u0e1b\u0e17\u0e38\u0e21 (SPU) \u0e43\u0e19\u0e10\u0e32\u0e19\u0e30\u0e2a\u0e16\u0e32\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e38\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e1a\u0e38\u0e04\u0e25\u0e32\u0e01\u0e23\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1b\u0e25\u0e35\u0e48\u0e22\u0e19\u0e41\u0e1b\u0e25\u0e07 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e15\u0e2d\u0e01\u0e22\u0e49\u0e33\u0e08\u0e38\u0e14\u0e22\u0e37\u0e19\u0e1c\u0e48\u0e32\u0e19\u0e01\u0e34\u0e08\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e07\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e0a\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e42\u0e22\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e17\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e25\u0e01\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e42\u0e14\u0e22\u0e15\u0e23\u0e07 \u0e25\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e38\u0e14 \u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e34\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23 (SPUCATH) \u0e21\u0e2b\u0e32\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e28\u0e23\u0e35\u0e1b\u0e17\u0e38\u0e21 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e2a\u0e32\u0e02\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08\u0e42\u0e23\u0e07\u0e41\u0e23\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e1a\u0e01\u0e32\u0e23\u0e13\u0e4c\u0e17\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27 (HTE SPU) \u0e44\u0e14\u0e49\u0e08\u0e31\u0e14\u0e01\u0e34\u0e08\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21 \u201cHack Your Meal: \u0e01\u0e25\u0e22\u0e38\u0e17\u0e18\u0e4c\u0e1b\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e39\u0e15\u0e23\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e08\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e\u201d \u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e40\u0e1b\u0e34\u0e14\u0e21\u0e38\u0e21\u0e21\u0e2d\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e19\u0e31\u0e01\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e19\u0e23\u0e39\u0e49\u0e41\u0e19\u0e27\u0e04\u0e34\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1e\u0e31\u0e12\u0e19\u0e32\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e2d\u0e14\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e30\u0e41\u0e2a Healthy Food \u0e41\u0e25\u0e30 Food Innovation \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 \u0e40\u0e17\u0e23\u0e19\u0e14\u0e4c\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e38\u0e15\u0e2a\u0e32\u0e2b\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e42\u0e25\u0e01 \u0e13 \u0e2d\u0e32\u0e04\u0e32\u0e23 11 \u0e21\u0e2b\u0e32\u0e27\u0e34\u0e17\u0e22\u0e32\u0e25\u0e31\u0e22\u0e28\u0e23\u0e35\u0e1b\u0e17\u0e38\u0e21 \u0e40\u0e08\u0e32\u0e30\u0e25\u0e36\u0e01 Food Innovation Workshop: \u0e08\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e42\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e2a\u0e17\u0e32\u0e07\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08 \u0e01\u0e34\u0e08\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e19\u0e35\u0e49\u0e21\u0e38\u0e48\u0e07\u0e40\u0e19\u0e49\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e43\u0e08\u0e43\u0e19\u0e21\u0e34\u0e15\u0e34\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e27\u0e31\u0e15\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 (Food Innovation) \u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e2d\u0e14\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e42\u0e2d\u0e01\u0e32\u0e2a\u0e17\u0e32\u0e07\u0e18\u0e38\u0e23\u0e01\u0e34\u0e08 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e44\u0e14\u0e49\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e40\u0e01\u0e35\u0e22\u0e23\u0e15\u0e34\u0e08\u0e32\u0e01 \u0e04\u0e38\u0e13\u0e1e\u0e34\u0e21\u0e25\u0e1e\u0e23\u0e23\u0e13 \u0e42\u0e1e\u0e18\u0e34\u0e4c\u0e17\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e33 \u0e19\u0e31\u0e01\u0e01\u0e33\u0e2b\u0e19\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e27\u0e34\u0e0a\u0e32\u0e0a\u0e35\u0e1e \u0e08\u0e32\u0e01\u0e42\u0e23\u0e07\u0e1e\u0e22\u0e32\u0e1a\u0e32\u0e25\u0e01\u0e23\u0e38\u0e07\u0e40\u0e17\u0e1e \u0e21\u0e32\u0e16\u0e48\u0e32\u0e22\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e4c\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e23\u0e39\u0e49\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e 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